Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 23/01/2023, 13:00 WIB
Penulis Lulu Lukyani
|

KOMPAS.com - Ubi biasanya diolah menjadi kudapan manis, tetapi ada juga yang mengonsumsi ubi sebagai pengganti nasi saat diet. 

Ubi merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang padat nutrisi sehingga diyakini dapat membantu mengontrol berat badan yang sehat. 

Sebenarnya, mengenai manfaat ubi untuk menurunkan berat badan, jawabannya tidak sesederhana ya atau tidak.

Secara umum, ubi dapat mendukung mengontrol berat badan yang sehat, tetapi ada banyak faktor yang perlu dipertimbangkan, seperti cara memasak dan bumbu yang ditambahkan.

Baca juga: Apakah Teh Hijau Bisa Menurunkan Berat Badan?

Ubi untuk menurunkan berat badan

Penurunan berat badan terjadi akibat defisit kalori. Seseorang mengalami defisit kalori jika makan lebih sedikit kalori daripada kalori yang dibakar. 

Dengan meningkatkan rasa kenyang, ubi dapat membantu kita makan lebih sedikit kalori. Ubi mentah mengandung 77 persen air dan 13 persen serat. Ini berarti ubi dapat membuat kita merasa kenyang dengan sedikit kalori.

Satu ulasan yang mengamati 48 studi menemukan, makan lebih banyak serat selama setidaknya 12 bulan dikaitkan dengan penurunan berat badan yang berkelanjutan minimal 5 persen dari berat badan peserta.

Sebuah studi kecil selama 8 minggu pada 58 peserta memiliki temuan serupa. Peserta yang mengganti satu kali makan per hari dengan makan 132 gram ubi putih mengalami penurunan berat badan, lemak tubuh, dan lingkar lengan tengah sebesar 5 persen.

Baca juga: Apakah Minum Kopi Hitam Bisa Menurunkan Berat Badan?

Namun, hasil ini kemungkinan merupakan hasil dari mengganti makanan sehari-hari dengan makanan yang lebih rendah kalori. Pasalnya, tidak ada kandungan ajaib dalam ubi yang bisa menyebabkan penurunan atau penambahan berat badan.

Namun, perlu diingat bahwa yang lebih berkelanjutan untuk orang dewasa yang sehat adalah diet seimbang dan bervariasi yang kaya akan buah-buahan serta sayuran.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Sumber Healthline
Video rekomendasi
Video lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+