5 Khasiat Saffron untuk Kesehatan

KOMPAS.com – Saffron merupakan salah satu rempah-rempah termahal di dunia dengan berbagai khasiat kesehatan.

Khasiat saffron yang paling umum adalah mengatasi kecemasan, kram akibat menstruasi, dan penyakit Alzheimer.

Dilansir dari WebMD, saffron mengandung bahan kimia yang mampu mengontrol suasana hati, mengurangi pembengkakan, dan bertindak sebagai antioksidan.

Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan berbagai klaim kesehatan dari saffron.

Khasiat saffron untuk kesehatan

Berikut ini adalah 5 khasiat saffron untuk kesehatan, dilansir dari Medical News Today.

1. Saffron dapat memberikan antioksidan

Mayoritas klaim kesehatan terkait saffron berkaitan dengan tingginya kandungan antioksidan dalam rempah ini.

Baca juga: 4 Khasiat Lidah Buaya untuk Kesehatan

Antioksidan mampu membantu melawan stres oksidatif dan radikal bebas dalam tubuh. Keduanya berperan dalam perkembangan banyak penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.

2. Saffron dapat mencegah gangguan sistem saraf

Antioksidan dalam saffron dapat berperan dalam melindungi tubuh dari gangguan yang mempengaruhi sistem saraf.