Penemuan Kebetulan Microwave, Alat Masak Canggih di Akhir Perang Dunia

Dari pengujian-pengujian tersebut, Spencer menemukan bahwa gelombang mikro bisa memasak makanan lebih cepat daripada oven konvensional yang menggunakan panas.

Selanjutnya, alat tersebut mulai diajukan hak paten oleh Spencer pada tahun 1945.

Berdasarkan National Inventors Hall of Fame, Spencer kemudian menerima 150 paten sepanjang karirnya, dan meninggal pada tahun 1970.

Oven microwave komersial pertama diuji di restoran Boston pada tahun 1947.

Pada tahun tersebut, Raytheon memperkenalkan Radarange 1161, microwave dengan tinggi sekitar 1,7 meter dan berbobot 750 pon atau setara dengan 340 kg dengan biaya mencapai 5.000 dollar.

Baca juga: Sejarah Kotak Hitam Penemuan Penting Ungkap Misteri Jatuhnya Pesawat

Awalnya, publik merasa enggan untuk membeli temuan baru tersebut, tetapi seiring dengan kemajuan teknologi, oven microwave semakin populer, terutama di industri makanan.

J. Carlton Gallawa seorang penulis Buku Pegangan Layanan Oven Microwave Lengkap mengatakan bahwa pada tahun 2000-an, orang Amerika menamakan oven microwave sebagai teknologi nomor 1 yang telah membuat hidup mereka lebih mudah.

Microwave menjadi alat yang kemudian sangat penting bagi masyarakat Amerika, bahkan dunia.

Bagi industri kuliner, alat masak ini juga memiliki peran penting dalam mengolah aneka sajian bagi pelanggan.

Baca juga: Penemuan yang Mengubah Dunia: Teknologi PCR Temuan Mullis untuk Hadapi Corona