10 Tanaman Sayur yang Tumbuh Cepat, Bisa Hemat Pengeluaran

Anda dapat melihat satu kelompok setiap bulan hingga akhir musim panas dan memanen polongnya setiap hari selagi masih kecil dan segar. 

Baca juga: 5 Tanaman Sayur yang Cepat Panen, Apa Saja?

Kale

Kale telah lama dianggap sebagai makanan super karena kandungan nutrisinya. Dibutuhkan sekitar 40 hari untuk tanaman sayur kale tumbuh setelah menabur benihnya. Akan lebih baik jika Anda menipiskannya saat tanaman dewasa.

Sisi baiknya, Anda bisa memanen sayur kale setiap minggu, tapi jangan mengambil lebih dari sepertiga daunnya sekaligus. Biarkan tanaman sayur yang cepat tumbuh ini kembali subur dan nikmati daunnya segar sepanjang musim.  

Baca juga: 4 Pilihan Tanaman Sayur yang Cocok Ditanam Saat Musim Hujan 

Bok choy

Bok choy penuh dengan rasa dan nutrisi. Umumnya, tanaman sayur ini dapat ditanam pada musim semi dan akhir musim panas di kebun maupun dalam ruangan. 

Selain itu, membutuhkan waktu sekitar 30 hari untuk tananaman sayur bok choy siap dipanen. Jika menanam baby bok choy, sayuran bisa siap panen lebih cepat dari itu.

Mentimun

SHUTTERSTOCK/DARYA KOMAROVA Ilustrasi mentimun, menanam mentimun.

Apabila tidak, Anda bisa menunggu lebih lama untuk mentimun dewasa. Pastikan memiliki ruang yang cukup untuk mentimun karena tanaman sayur ini cenderung membutuhkan banyak ruang di kebun Anda. 

Baca juga: 8 Tanaman Sayur yang Bisa Ditanam Dalam Ruangan Menggunakan Pot

Brokoli 

Brokoli cocok untuk iklim yang lebih dingin karena suhunya harus sekitar 23 derajat Celsius selama masa pertumbuhan.

Walhasil, sangat cocok untuk kebun musim semi dan membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk siap dipanen. 

Nah, itu dia sejumlah tanaman sayur yang tumbuh cepat. Anda tertarik menanam tanaman sayur yang mana di rumah?