Jangan Letakkan 5 Bahan Makanan Ini di Rak Pintu Kulkas

SHUTTERSTOCK/OLEKSBOIKO Ilustrasi susu di kulkas, menyimpan susu di kulkas.

1. Susu

Meskipun mungkin tampak seperti tempat yang nyaman untuk menyimpan botol atau karton susu yang besar, pintu sebenarnya adalah pilihan terburuk. Suhu yang hangat memungkinkan bakteri untuk tumbuh.

Dengan demikian, menyimpan susu di rak pintu kulkas hanya akan meningkatkan kemungkinan pembusukan.

Sebagai gantinya, Dewan Susu California merekomendasikan untuk menyimpan susu di bagian belakang kulkas yang suhunya paling dingin.

Baca juga: Berapa Lama Telur Rebus Bisa Disimpan di Kulkas?

SHUTTERSTOCK/LEESTUDIO Ilustrasi telur di kulkas, menyimpan telur di kulkas.

2. Telur

Meskipun beberapa kulkas menampilkan rak khusus untuk menyimpan telur di pintunya, rak tersebut tidak berada di lokasi yang tepat untuk menjaga suhu penyimpanan telur yang tepat.

Menurut Dewan Telur Amerika Serikat (AEB) telur paling baik disimpan di rak bagian dalam yang suhunya lebih konsisten. Telur juga harus disimpan dalam karton aslinya.

Pasalnya, AEB menyatakan bahwa karton tersebut akan mencegah hilangnya kelembapan dan melindungi telur dari menyerap bau atau rasa dari makanan lain.