Menurut Kropovinsky, selai kacang juga bisa menjadi tengik pada suhu kamar, terutama jika itu adalah selai kacang alami.
Jadi, simpan selai kacang di lemari es setelah dibuka, sarannya.
Baca juga: 5 Benda yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Lemari Dapur Bagian Bawah
Jika Anda menyimpan bawang putih, bawang merah, atau bawang merah di lemari dapur untuk memasak, Anda melakukan kesalahan, menurut Jessica Randhawa, ahli makanan dan pemilik The Forked Spoon.
Ini semua adalah sayuran allium, yang menurut Randhawa tidak boleh disimpan di lemari dapur.
Anggota keluarga Allium memiliki bau menyengat yang dapat mempengaruhi cita rasa makanan berpori lainnya seperti nasi, tepung, dan rempah-rempah di pantry,” jelasnya.
Yang terbaik adalah menyimpan allium jauh dari sinar matahari langsung di area dapur yang berventilasi baik, seperti meja atau rak dapur, saran Randhawa.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.