5 Hal yang Membuat Tugas Membersihkan Dapur Jadi Mudah

SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi membersihkan dapur.

Meskipun membersihkan permukaan di dapurmu adalah tuntutan sehari-hari, kamu juga harus meluangkan waktu untuk melakukan pembersihan lebih dalam pada peralatan dapur yang besar.

Sebulan sekali kamu harus membersihkan bagian dalam dan luar kulkas, mesin pencuci piring, dan kompor.

Meskipun kulkas disimpan pada suhu dingin, beberapa bakteri (seperti listeria) berkembang biak di lingkungan itu.

Sementara kompor mencapai suhu yang sangat tinggi juga dapat menampung patogen.

Baca juga: 5 Hal yang Tak Boleh Dilakukan Saat Membersihkan Dapur

Ahli mikrobiologi, Philip Tierno Jr., Ph.D, mengatakan kalau tidak sedikit orang cenderung agak abai membersihkan kompor.

Padahal percikan atau tumpahan makanan yang tidak segera dibersihkan bisa menjadi media yang baik untuk pertumbuhan mikroba.

Sementara itu, microwave yang kotor dapat membuatmu sakit sehingga peralatan dapur satu ini perlu dibersihkan seminggu sekali.

Sediakan tempat untuk sisa makanan

Siapa pun yang pernah memasak tahu bahwa persiapan adalah bagian yang paling berantakan. Jadi, bersiaplah bahkan sebelum kamu mulai.

Kamu disarankan untuk menyimpan mangkuk kompos di wastafel dapur atau bak cuci piringmu.

Baca juga: 5 Hal yang Harus Dihindari Ketika Membersihkan Dapur

Saat memotong sayuran atau daging, kamu dapat langsung menyingkirkan bagian-bagian yang tak diinginkan ke dalam mangkuk.

Jika tidak memiliki (atau menginginkan) mangkuk kompos, kamu dapat menggantinya dengan kantong plastik kecil, kemudian buang saat persiapan untuk memasak sudah selesai.