5 Tempat yang Paling Kotor di Dapur, Sudah Tahu?

Baca juga: 3 Cara Mudah Membuat Dapur Wangi Kembali

SHUTTERSTOCK/MAKESTORY STUDIO Ilustrasi kulkas, lemari es.

Kulkas

Meskipun menghasilkan suhu dingin, beberapa bakteri yang cukup berbahaya sebenarnya dapat tumbuh di dalam kulkas.

Sebagian besar buah dan sayuran akan tetap segar lebih lama jika tidak dicuci sebelum disimpan. Hal yang sama terjadi dengan daging mentah yang disimpan di kulkas.

Untuk menghilangkan bakteri coliform, serta ragi dan jamur yang dapat tumbuh di sana, lepaskan laci atau rak kulkas untuk dibersihkan

Jika memungkinkan, bersihkan setiap bulan dan cuci permukaannya dengan detergen lembut dan air panas atau hangat. Keringkan dengan kain bersih atau handuk kertas.

Di antara pembersihan menyeluruh, bersihkan semua tumpahan dan bersihkan permukaan interior dengan cepat menggunakan lap disinfektan.

Baca juga: Cara Mudah Menghilangkan Bau di Dapur Setelah Memasak

Dan saat kamu melakukan pembersihan bulanan di dalam kulkas, luangkan beberapa menit untuk membersihkan bagian atas alat dan juga menyedot debu di bagian belakang dan bawahnya.

Talenan

Talenan, terutama yang dari papan kayu dapat menampung bakteri di sudut dan celah kecil, bahkan setelah sekali pakai.

Penting untuk memiliki setidaknya dua talenan terpisah, satu untuk buah dan sayuran dan satu untuk daging. Ini akan mengurangi kontaminasi silang selama persiapan makan.

Cuci setiap papan talenan setelah digunakan dengan air sabun panas dan bilas dengan air panas.

Kemudian, keringkan sepenuhnya dengan handuk kertas atau handuk bersih. Jangan biarkan papan talenan mengering karena bakteri menyukai lingkungan yang hangat dan lembap.