Penyebab Freezer Berbau Tak Sedap dan Cara Mengatasinya

JAKARTA, KOMPAS.com - Freezer lazim digunakan untuk mendinginkan ragam bahan makanan dan minuman, mulai dari es batu, es krim, daging, hingga buah yang dibekukan.

Karena digunakan untuk menyimpan beragam bahan makanan, termasuk daging, seringkali freezer bau. 

Dilansir The Kitchn, Rabu (8/6/2022), sebagian alasan utama freezer berbau tak sedap adalah udara freezer yang memiliki bakteri. Padahal, jika freezer disetel pada suhu minus 17 derajat celcius, mikroba seperti bakteri, ragi, dan jamur menjadi tidak aktif.

Baca juga: 5 Langkah Mudah dan Cepat Membersihkan Bunga Es di Freezer

SHUTTERSTOCK/HAPPY CREATOR Ilustrasi freezer kulkas dua pintu.

Lantas, apa penyebabnya freezer bau? 

Bakteri berasal dari pembusukan makanan. Salah satu cara pembusukan dapat terjadi adalah jika Anda memiliki tumpahan yang tidak dibersihkan.

Mungkin Anda tidak menyadari ada sesuatu yang tumpah, atau mungkin Anda mengira telah membereskan kekacauan itu tetapi tumpahan masih tersisa di area freezer. 

Tidak menutup makanan dengan benar

Cara lain pembusukan makanan terjadi di dalam freezer adalah karena tidak menyegel barang dengan benar.

Baca juga: Catat, 4 Makanan Ini Tidak Bisa Disimpan Lama di Freezer

Apa pun yang masuk ke dalam freezer harus disimpan dalam wadah kedap udara, seperti kantong ziploco yang aman untuk freezer atau wadah penyimpanan makanan kaca kedap udara.

Adapun cara satu-satunya cara terbaik untuk menghilangkan bau tak sedap dari freezer adalah dengan membersihkannya.