JAKARTA, KOMPAS.com - Meja dapur bisa sangat berantakan karena tingginya aktivitas memasak di rumah. Mengatur meja dapur dan menjaganya tetap bersih dan rapi akan membantu memasak lebih baik.
Tidak hanya menghasilkan dapur yang tampak jauh lebih sedap dipandang secara keseluruhan, tetapi juga membuat aktivitas memasak lebih leluasa dan memudahkan pembersihan setelahnya.
Dilansir dari Homes & Gardens, Jumat (28/1/2022) minimalis adalah kunci dalam mengatur dapur, terutama meja yang merupakan tempat segala sesuatu dipajang.
Baca juga: 5 Tips Mengatur Dapur Menjadi Ruang Multifungsi
Semakin sedikit Anda dapat menempatkan barang-barang, maka akan lebih baik. Barang-barang yang tidak hanya fungsional, tetapi juga indah, layak untuk ditampilkan dengan cermat.
Dengan kecermatan, maka tidak hanya menciptakan pengalaman memasak yang lebih lancar tetapi juga membawa nilai estetika ke dapur.
Berikut beberapa tips untuk menjaga meja dapur tetap bersih dan rapi.
"Karena dapur sering menjadi jantung rumah, banyak 'barang' cenderung menumpuk, tagihan yang perlu dibayar, tugas sekolah anak-anak, tas belanjaan yang dapat digunakan kembali, dan lain-lain," kata Kate Pawlowski, penata profesional dan pendiri Done & Done Home.
Baca juga: 6 Langkah Pembersihan Dapur agar Selalu Bersih
"Untuk memastikan meja tetap rapi dan tertata dengan baik, kami mendesak klien kami untuk merapikan setidaknya sekali sehari. Pindahkan apa pun yang seharusnya ada di tempat lain, taruh piring kotor di mesin pencuci piring dan bersihkan setiap permukaan yang rata, tugas lima menit ini membuat Anda siap untuk hari berikutnya," imbuh dia.
Minimalisme adalah kunci dalam mengatur meja dapur. Menurut Helen Parker, direktur eksekutif di deVOL, dapur yang penuh dengan peralatan tidak kondusif untuk ruang yang tenang dan teratur.
"Saran saya adalah menjadi sangat selektif dengan apa yang Anda beli. Jarang membeli peralatan tetapi membuat apa yang Anda beli bagus," ungkapnya.
"Alat pembuat kopi yang benar-benar cantik yang dipajang jauh lebih mengesankan daripada barang-barang yang Anda warisi, beli, atau hadiahkan secara acak," imbuh dia.
Baca juga: 4 Kegunaan Kantung Teh Celup Bekas untuk Membersihkan Dapur
Aturan yang baik untuk dilakukan adalah hanya menyimpan peralatan yang Anda gunakan setiap hari dan simpan sisanya. Perlu diingat bahwa ide penyimpanan dapur tidak harus berada di zona memasak.
Pikirkan di luar dapur, terutama jika Anda mencari ide penyimpanan dapur kecil. Jika Anda memikirkan kembali ide tata letak dapur, pertimbangkan untuk memiliki sebanyak mungkin peralatan yang terpasang di dalamnya.
Selain berinvestasi dalam peralatan berkualitas baik dan terlihat bagus, ada baiknya mempertimbangkan pilihan bahan dan warna, juga saat mengatur meja dapur.
“Membeli peralatan meja dapur dengan warna yang mirip dengan dinding, ubin, dan meja dapur akan sangat membantu agar menyatu dengan lingkungan sekitarnya," tutur Stephanie Nix, desainer dapur di Neptune.
Baca juga: Cara Membersihkan Residu Putih di Keran Kamar Mandi dan Dapur
Penata profesional Darla DeMorrow tidak hanya setuju, dia menyarankan agar Anda menerapkan taktik ini secara lebih luas.
"Selain peralatan, saya juga akan menggunakan satu warna di seluruh sabun, spons, dan apa pun yang Anda tampilkan. Ini membuat tampilan yang teratur dan menciptakan perasaan tenang secara keseluruhan," sebut DeMorrow.
Meja dapur yang tidak terlalu berantakan akan menghasilkan meja yang tertata dengan baik. Sebuah nampan dapat digunakan untuk menempatkan barang-barang serupa dengan baik.
Ini adalah salah satu hal yang selalu disarankan para ahli untuk dilakukan saat Anda mengatur lemari dapur.
Baca juga: 6 Manfaat Deterjen sebagai Pembersih di Dapur, Apa Saja?
Penata gaya interior dan penulis The New Mindful Home Joanna Thornhill merekomendasikan mereka untuk menyimpan bahan yang paling sering digunakan untuk memasak.
"Anda dapat menggunakan nampan berisi bumbu utama seperti minyak dan bumbu, di samping olesan atau saus salad yang tidak memerlukan pendinginan, dan memungkinkan semuanya diangkat sekaligus saat Anda perlu mengelap sisi-sisinya," saran Thornhill.
Selain terlihat lebih baik secara visual, ini melindungi meja dapur dari tumpahan, terutama jika Anda memiliki meja dapur bahan berpori, seperti marmer.
Di mana Anda memposisikan wadah tersebut juga penting. Pikirkan tentang bagaimana Anda bergerak di sekitar dapur setiap hari.
Baca juga: 4 Keuntungan Memiliki Dapur Berbentuk U, Apa Saja?
Masuk akal untuk menempatkan toples peralatan di sebelah kompor agar mudah diambil, misalnya.
Alih-alih mengatur laci dapur untuk menciptakan lebih banyak ruang ketika mungkin sudah terlalu terbebani, pertimbangkan penyimpanan meja.
Keranjang anyaman, wadah roti, atau kotak dekoratif lainnya juga berfungsi sangat baik untuk menyembunyikan kekacauan.
Anda dapat menyimpan barang-barang kecil seperti vitamin harian dan suplemen dalam wadah dekoratif yang lebih besar untuk menyembunyikan kekacauan visual dan akses lebih mudah daripada di lemari yang dalam.
Untuk memaksimalkan ruang, pilihlah ide penyimpanan dengan profil tipis, misalnya stoples yang ditumpuk secara vertikal, dan keranjang kotak logam halus, misalnya.
Pilih gaya penyimpanan yang sama, atau yang terlihat bagus saat dikelompokkan bersama, untuk tampilan yang koheren.
Menyimpan perlengkapan memasak di meja dapur memang praktis, tetapi terlalu banyak kemasan makanan yang dipamerkan bisa terlihat norak.
Baca juga: Cara Membuat Pembersih Lemak Dapur dengan Bahan Alami
Thornhill menyarankan untuk menuangkan makanan kering ke dalam stoples kaca yang tertutup rapat, seperti yang Anda lakukan saat mengatur dapur. Hal ini membuat tampilan bergaya, plus membuatnya mudah dikenali saat Anda kehabisan bahan.
"Gunakan label untuk menulis tanggal kedaluwarsa serta jenis produk, untuk menjaga semuanya tetap teratur," sarannya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.