5. Suhu tidak tepat
Suhu kulkas dapat membingungkan, seringkali hanya 1-5 atau 1-7 tanpa indikasi yang jelas tentang apa artinya. Angka 1 adalah suhu terhangat atau paling tidak sejuk dan angka tertinggi adalah yang terdingin.
Penting agar pelat jam menunjukkan suhu optimal untuk kesegaran makanan.
Suhu ideal kulkas Anda harus antara 3-5 derajat celsius. Temperatur yang lebih tinggi memberi kesempatan bakteri untuk berkembang biak dan dapat menyebabkan makanan lebih cepat busuk, meningkatkan limbah makanan.
Selain itu, suhu yang lebih dingin dapat menyebabkan makanan membeku, sehingga tidak dapat digunakan.