Buah alpukat bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh, sekaligus menurunkan kolesterol jahat.
Alpukat juga memiliki kandungan beta-sitosterol, lemak nabati yang bisa menurunkan kolesterol yang diserap dari makanan.
Baca juga: Kandungan Alpukat dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Cara mengonsumsi buah alpukat secara sehat adalah dengan menyantap dagingnya tanpa tambahan gula.
Tahu ternyata bisa dijadikan makanan pengganti daging yang sehat, sehingga membantu membatasi asupan kolesterol jahat.
Namun, memasak tahu harus benar, yakni dengan direbus, bukan digoreng dengan minyak yang malah mengandung kolesterol.