Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/03/2024, 18:38 WIB
Ni Nyoman Wira Widyanti

Penulis

Sumber iPusnas

KOMPAS.com - Es buah termasuk menu berbuka puasa yang mudah dibuat lantaran terdiri dari aneka buah, lalu diberi kuah manis dari gula atau sirop. 

Untuk ide es buah sederhana kali ini, bahan-bahan yang diperlukan, antara lain buah pisang, pepaya, apel, air jeruk nipis, sirop jeruk, dan es batu. 

Simak resep es buah sederhana, atau es buah penang, selengkapnya yang dikutip dari buku "Resep Es Buah Paling Gampang" karya Dapoer 2 Iboe (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep es buah sederhana

Bahan:

  • 3 buah pisang ambon (potong bulat, sedikit tipis)
  • 4 buah apel hijau (iris tipis)
  • 1 buah pepaya kecil (potong kotak)
  • 50 ml air jeruk nipis
  • 150 ml sirop jeruk

Cara membuat es buah sederhana

  1. Campur pisang ambon, apel hijau, dan pepaya kecil, dengan air jeruk nipis.
  2. Tuang air matang dan sirop jeruk di wadah terpisah, aduk sampai rata. Tambahkan buah-buahan dan air jeruk nipis tadi. 
  3. Sajikan dingin atau dengan es batu bila ingin lebih segar. 

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Kompas.com (@kompascom)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com