Resep Es Buah Fantasi, Hanya Dua Langkah Penyajian

KOMPAS.com - Es buah cocok dijadikan takjil buka puasa yang menyegarkan sekaligus sehat karena mendapatkan nutrisi dari berbagai macam buah-buahan.

Kamu bisa membuat es buah fantasi yang terbuat dari buah peach, nanas, melon, stroberi, jus apel, sirop stroberi, air jeruk orange, air jeruk lemon, dan daun min.

Es buah fantasi bisa untuk takjil buka puasa di rumah atau dibagikan ke masjid.

Simak resep es buah fantasi hanya dua langkah penyajian, dikutip dari buku "Resep Es Buah Paling Gampang" (2013) karya Dapoer 2 iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Es Buah Jadul untuk Minuman Lebaran, Tanpa Susu dan Sirup
• Resep Es Buah Nata de Coco Kuah Jeruk, Takjil Segar
• Resep Es Buah Campur Istimewa, Minuman Segar untuk Lebaran

Resep es buah fantasi

Bahan:

• 200 gram peach kalengan, tiriskan, potong-potong
• 150 gram nanas, potang dadu satu setengah cm
• 150 gram buah melon, cetak bulat-bulat dengan sendok khusus
• 125 gram strawberry segar, belah 2
• 1000 ml jus apel, siap beli
• 75 ml air sirop strawberry
• 50 ml air jeruk orange
• 25 ml air jeruk lemon
• 2 sdm daun min cincang

Baca juga:

• Resep Es Fruity Jelly, Bikin Es Buah Rumahan Porsi Besar
• Resep Es Buah Kekinian, Ide Menu Takjil yang Menyegarkan

Cara membuat es buah fantasi:

1. Masukkan potongan buah-buahan ke dalam mangkuk. Tuang jus apel.

2. Campur sirop strawberry, air jeruk orange, air jeruk lemon, dan daun min cincang. Aduk rata perlahan, tutup dan sajikan dingin.

Buku "Resep Es Buah Paling Gampang" (2013) karya Dapoer 2 iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)