7 Manfaat Makan Timun, Segar Ditambahkan di Segala Masakan

KOMPAS.com - Bagi pencinta lalapan, pasti tidak asing dengan potongan timun atau mentium yang segar dalam hidangan.

Tak hanya menyegarkan tetapi timun juga memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh. Salah satunya, timun bisa dinikmati untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Dilansir dari laman Healthline, simak sederet manfaat timun yang baik untuk tubuh berikut ini.

Baca juga:

• Resep Acar Telur Timun, Bisa untuk Bekal Sekolah atau Kantor 
• Resep Minuman Penurun Darah Tinggi, Jus Seledri dan Timun
• 4 Ciri Timun Busuk, Perhatikan Teksturnya

1. Timun rendah kalori

Dalam setiap 104 gram timun hanya mengandung sekitar 16 kalori sehingga timun bisa dinikmati tanpa menyebabkan kenaikan berat badan.

Timun juga bisa menambah kesegaran pada hidangan seperti lauk-pauk yang ditumis hingga digoreng. Kandungan air dalam timun juga bisa menurunkan berat badan.

2. Menurunkan gula darah

Ada beberapa penelitian pada hewan yang menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mencegah komplikasi diabetes.

Walau begitu, penelitian tersebut perlu diteliti lebih lanjut.

3. Melancarkan buang air besar

Dehidrasi merupakan penyebab sembelit. Kamu bisa menikmati timun yang mengandung banyak air.

Nikmati beberapa potong timun yang mengandung serat untuk membantu pergerakkan usus.

4. Sebagai camilan rendah kalori

Kamu bisa menambahkan timun sebagai camilan atau isian dalam masakan. Rasa dari timun yang ringan dengan rasa renyah dan segar ini cocok untuk isian sandwich hingga salad.

5. Timun tinggi vitamin

Dalam 300 gram timun mentah, ada sekitar 11 gram karbohidrat, 2 gram serat, dan 2 gram protein. Oleh karena itu, menikmati timun dengan kulitnya bisa memberikan jumlah nutrisi yang maksimal.

Namun, pastikan kamu mencuci dulu timun sebelum dinikmati.

PIXABAY/STEVE BUISSINNE Ilustrasi mentimun.

6. Timun tinggi antioksidan

Mentimun mengandung antioksidan yang cukup tinggi, seperti flavonoid dan tanin yang mencegah adanya penumpukkan radikal bebas dalam tubuh.

7. Meningkatkan hidrasi dalam tubuh

Kandungan air yang tinggi dalam timun bisa menjadi sumber air yang baik dalam tubuh.

Asupan air dalam tubuh bisa memengaruhi segala hal, mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)