Resep Tumis Ayam Jagung Manis, Bekal Kantor Praktis Masaknya Cepat

KOMPAS.com - Masak bekal saat pagi hari terkadang diburu waktu berangkat kerja. Kamu bisa memilih resep makanan praktis seperti tumisan sederhana untuk bekal kantor atau sekolah anak.

Pilih daging yang cepat masak seperti daging ayam fillet, agar mempersingkat durasi masak. Coba resep tumis ayam dengan jagung manis dari Sajian Sedap ini.

Kamu bisa mengganti jagung manis dengan putren atau jagung muda jika tidak suka rasa manis. Sajikan dengan tumis sayur agar gizi seimbang.

Baca juga:

• Resep Tumis Bayam Ayam Giling untuk Bekal Makan Sehat
• Resep Tumis Ayam Bawang Putih, Masakan Praktis untuk yang Sedang Pilek

Resep tumis ayam jagung manis

Bahan:

• 300 gram jagung manis rebus, pipil
• 200 gram paha ayam fillet, potong panjang
• 2 siung bawang putih, iris halus
• Setengah buah bawang bombai, cincang halus
• 2 cm jahe, iris halus
• 1 tangkai seledri, buat simpul
• 1 buah tomat, potong-potong
• tiga perempat sendok teh garam
• tiga perempat sendok teh merica bubuk
• tiga perempat sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Baca juga: Resep Rolade Ayam Jamur Tanpa Tepung, Cocok untuk Camilan Anak

Cara membuat tumis ayam jagung manis:

1. Tumis margarin dan bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai, jahe, dan seledri.

2. Masukkan daging ayam dan aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan jagung manis pipil. garam, merica, tomat, gula. Tuang air dan masak sampai daging ayam benar-benar matang.

Baca juga:

• Resep Sup Ikan Kakap Kuah Bening, Makanan Bergizi Saat Pilek
• Resep Sup Kimlo Rumahan, Makanan Berkuah untuk yang Sedang Pilek