Resep Mango Lassi, Minuman Mangga Segar dari India

KOMPAS.com - Mango lassi adalah minuman segar dengan krim lezat khas India. 

Minuman ini terdiri dari perpaduan mangga, yoghurt, dan susu. Kamu menikmati kesegaran minuman yang satu ini kamu bisa coba resep dari Simply Recipes berikut ini.

Mango lassi cocok untuk jualan minuman saat musim panen mangga yang berlimpah di Indonesia. 

Baca juga:

• Resep Stroberi Yoghurt Smoothies, Minuman Sehat dan Segar
• 6 Cara Pilih Mangga yang Manis dan Segar, Lihat dari Kulitnya

Resep mango lassi atau lassi mangga

Bahan:

• 165 gram mangga matang, cincang
• 245 gram yoghurt tawar
• 120 ml susu
• 4 sdt madu atau gula, atau sesuai selera
• kapulaga bubuk, opsional
• es batu, opsional

Baca juga: 5 Cara Pakai Yoghurt dalam Masakan untuk Salad dan Bahan Marinasi

Cara membuat mango lassi:

1. Masukkan mangga, yoghurt, susu, madu (atau gula), dan kapulaga ke dalam wadah blender. Haluskan selama dua menit. Kamu juga bisa memasukkan es batu jika suka.

2. Tuang minuman ke dalam gelas dan taburi kapulaga bubuk sejumput jari. 

Baca juga:

• Resep Es Mangga Jelly, Bikin Dessert dalam Gelas untuk Anak 
• Resep Mango Kulfi, Es Mangga Khas India dengan Taburan Kacang

@my.foodplace Foodlovers!, Siapa nih dianntara kalian yang pecinta ikan? Pasti bosen ya resepnya itu - itu mulu???? Nah resep yang satu ini beda lo dari yang lain! Olahan dari ikan kali ini selain dimakan pakai nasi bisa di jadikan Cemilan lo ???? Yuk, coba bikin sendiri aja!Bisa buat cemilan bersama keluarga ???? Simak resep berikut ini! 300 gram Ikan Gindara 1/2 bawang bombay mayones secukupnya parsley lemon secukupnya garam secukupnya lada secukupnya penyedap 1 butir telur 200 gram tepung roti 100 gram tepung terigu potato chips Jangan lupa follow @my.foodplace dan baca resep selengkapnya klik link di bio,ya! #kompascom#foodplace#reseprumahan#fish#chips#saustartar ? Parah Ini - Embun Senja