Resep Mango Lassi, Minuman Mangga Segar dari India

KOMPAS.com - Mango lassi adalah minuman segar dengan krim lezat khas India. 

Minuman ini terdiri dari perpaduan mangga, yoghurt, dan susu. Kamu menikmati kesegaran minuman yang satu ini kamu bisa coba resep dari Simply Recipes berikut ini.

Mango lassi cocok untuk jualan minuman saat musim panen mangga yang berlimpah di Indonesia. 

• Resep Stroberi Yoghurt Smoothies, Minuman Sehat dan Segar
• 6 Cara Pilih Mangga yang Manis dan Segar, Lihat dari Kulitnya

Resep mango lassi atau lassi mangga

Bahan:

Cara membuat mango lassi:

1. Masukkan mangga, yoghurt, susu, madu (atau gula), dan kapulaga ke dalam wadah blender. Haluskan selama dua menit. Kamu juga bisa memasukkan es batu jika suka.

2. Tuang minuman ke dalam gelas dan taburi kapulaga bubuk sejumput jari.