Resep Burger Nasi, Pilihan Bekal Sekolah Anak

KOMPAS.com - Bekal sekolah anak bukan cuma memerhatikan gizi, melainkan juga selera makan anak.

Kamu bisa membuat bekal makanan uang dihasi cantik atau berbentuk unik agar anak mau menghabiskan bekal sekolahnya. 

Coba bikin burger nasi ala Jepang mengikuti resep dari Tasty.co berikut ini. Selain bentuknya unik, burger ini juga bergizi. 

Baca juga:

• Restoran di Jepang Tawarkan Menu Makanan ala Animasi Ghibli
• McDonalds Jepang Ganti Alat Makan Plastik dengan Kertas dan Kayu

Resep burger nasi ala Jepang

Bahan roti nasi:

• 460 gram nasi putih
• semprotan memasak
• 1 sendok makan minyak

Patty:

• 455 gram daging giling tanpa lemak
• bawang bombai, cincang halus
• 25 gram tepung roti untuk lapisan
• 1 telur
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica

Topping:

• 240 gram saus daging sapi
• 3 butir telur, goreng
• 35 gram daun bawang di iris tipis

Baca juga: Resep Bento Ayam Karage ala Jepang untuk Bekal Sekolah Anak

Cara membuat burger nasi ala Jepang:

1. Cara membuat roti nasi, bentuk nasi dengan cangkir atau alat lainnya yang telah dilapisi minyak. Kamu bisa melakukannya dengan dua cangkir, dengan menekannya ke dasar bagian cangkir. Lakukan hingga memperoleh enam buah roti.

2. Panaskan wajan dengan api sedang-tinggi. Goreng nasi yang telah dibentuk menjadi roti tadi hingga agak kecokelatan. Sisihkan di atas tisu makan.

3. Campurkan bahan-bahan untuk membuat patty hingga merata. Bagi daging sapi menjadi tiga bagian patty.

4. Panaskan minyak dengan api sedang. Masak patty selama tiga menit, lalu balik masak kurang lebih enam menit lagi.

5. Susun burger dengan roti nasi, saus daging sapi, telur, dan daun bawang. daun bawang dan sajikan.

Baca juga: Resep Ebi Furai, Lauk Khas Jepang yang Praktis dan Enak