Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
4 Cara Membuat Sei Sapi Juicy, Perhatikan Bagian Daging yang Dipakai
Ilustrasi sei sapi.
4. Jangan asap daging sapi di dalam rumah
Aji mengatakan, pengasapan daging untuk sei sapi memakan waktu selama enam hingga delapan jam.
Suhu bara yang digunakan juga harus stabil yaitu 60 derajat celsius agar terkstur daging juicy saat dimakan.
Selain itu, dirinya menyarankan untuk tidak mengasap daging sapi di dalam rumah.
"Pastikan punya ruangan khusus untuk pengasapannya. Kalau bisa di luar rumah saja biar tidak mengganggu dalam rumah karena asap," kata Aji.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram
-
![]()
5 Restoran Sei Sapi di Surabaya, Ada Sei Sapiku
-
![]()
6 Tempat Makan Sei Sapi di Bandung, Cobain saat Santap Siang
-
![]()
6 Sei Sapi Enak di Jakarta yang Punya Layanan Pesan Antar dan Ada di E-commerce
-
![]()
Pilihan Sei Sapi Baru di Jakarta, Dibuat dari Daging Wagyu
-
![]()
Resep Sandwich Sei Sapi Saus BBQ, Pakai Long Bread ala Subway
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Tips Kuliner
17/05/2024, 14:07 WIB
Food Story
16/05/2024, 19:51 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Mungkin Anda melewatkan ini
