Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 17/05/2022, 08:03 WIB
Yuharrani Aisyah

Penulis

Sumber Tastemade

KOMPAS.com - Singapura punya jajanan khas salah satunya sandwich es krim berbagai rasa, biasanya dijual di pinggir jalan.

Sandwich es krim berupa setangkup roti tawar dengan es krim di bagian tengah.

Kamu pun dapat membuat sendiri sandwich es krim. Pilihan rasa es krim dapat menyesuaikan dengan selera. Durian atau mangga, misalnya.

Cara membuat es krim tersebut tidak membutuhkan mesin melainkan pakai blender. Bahan es krim pun hanya tiga yaitu kental manis, daging durian atau buah lain, dan krim.

Ikuti cara membuat sandwich es krim durian ala Tastemade berikut.

Baca juga:

Resep sandwich es krim durian

Bahan sandwich es krim durian

  • 1 kaleng kental manis putih
  • 400 gram daging durian tanpa biji (bisa diganti mangga)
  • 480-500 ml heavy cream (bisa diganti whipped cream)
  • Roti tawar secukupnya

Baca juga:

Cara membuat sandwich es krim durian

  1. Siapkan blender. Masukkan daging durian dan kental manis, haluskan.
  2. Letakkan heavy cream di dalam mangkuk besar. Tuang adonan durian ke dalam mangkuk. Campur dengan teknik melipat adonan, jangan diaduk.
  3. Siapkan loyang persegi panjang, lapisi dengan plastic wrap. Tuang adonan durian, ratakan permukaanya. Simpan di dalam freezer semalaman atau sampai es krim durian padat.
  4. Ambil satu lembar roti tawar, iris es krim durian. Letakkan di atas roti tawar, tutup dengan selembar roti tawar. Potong memanjang. Sajikan segera.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:
Sumber Tastemade
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com