Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Cara Masak Boba agar Kenyal dan Tidak Lengket, Tips dari Barista

Kompas.com - 03/04/2022, 11:31 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

Ilustrasi bola tapioka untuk bubble tea.
Lihat Foto
Ilustrasi bola tapioka untuk bubble tea. (SHUTTERSTOCK/ELENA VESELOVA)
Cara memasak boba agar kenyal dan tidak menempel bisa dilakukan dengan merebusnya selama 10 menit.
Ilustrasi boba yang sedang dimasak.
Ilustrasi bola tapioka untuk bubble tea.

3. Campur air dengan air gula

Selain air suhu ruang, kamu juga bisa merendam boba dengan campuran gula aren cair dan sirup vanila.

"Dicampur gula aren dan sirup vanila biar terasa manis, terus biar gak saling nempel juga," tutur Indra.

Kamu bisa membuat air gula aren sendiri di rumah dengan perbandingan satu gula aren dan satu air, seperti saran Indra.

Baca juga: Cara Membuat Boba Sendiri di Rumah, Pakai 2 Bahan Saja

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
1
2
Show All

Tag

#
Lihat Food Selengkapnya
Video rekomendasi
Video lainnya
 
Pilihan Untukmu

Lihat Semua


Rekomendasi untuk anda
TIPS KULINER
5 Cara Rebus Dada Ayam yang Empuk dan Juicy
5 Cara Rebus Dada Ayam yang...
TIPS KULINER
Cara Masak Kerang Segar untuk Pemula, Bikin Bumbu Meresap Maksimal
Cara Masak Kerang Segar untuk Pemula,...
RESEP
Resep Iwel-iwel Gula Merah, Kue Tradisional yang Kenyal dan Manis
Resep Iwel-iwel Gula Merah, Kue Tradisional...
RESEP
Resep Klepon Ubi Tepung Ketan yang Kenyal
Resep Klepon Ubi Tepung Ketan yang...
TIPS KULINER
4 Cara Olah Udon Siap Masak, dari Bikin Kaldu hingga Cara Rebus
4 Cara Olah Udon Siap Masak,...
TIPS KULINER
4 Cara Masak Dada Ayam di Teflon agar Tidak Kering
4 Cara Masak Dada Ayam di...
FOOD STORY
Cerita Zeina, Barista Berkebutuhan Khusus di Coffee Shop Jaksel
Cerita Zeina, Barista Berkebutuhan Khusus di...
RESEP
Resep Kue Bugis, Jajan Pasar yang Legit dan Kenyal
Resep Kue Bugis, Jajan Pasar yang...

Terkini Lainnya

5 Tips Teknik Memasak dengan Minim Lemak, Gunakan Peralatan yang Tepat

5 Tips Teknik Memasak dengan Minim Lemak, Gunakan Peralatan yang Tepat

Tips Kuliner
21/05/2024, 22:05 WIB
Resep Ayam Goreng Kecombrang, Kreasi agar Tidak Bosan

Resep Ayam Goreng Kecombrang, Kreasi agar Tidak Bosan

Resep
21/05/2024, 21:03 WIB
Resep Onigiri Tuna Mayo untuk Ide Jualan

Resep Onigiri Tuna Mayo untuk Ide Jualan

Resep
21/05/2024, 20:03 WIB
Resep Bakmi Jawa ala Warung Kaki Lima

Resep Bakmi Jawa ala Warung Kaki Lima

Resep
21/05/2024, 19:05 WIB
Resep Sup Bakso ala Meksiko, Kuah Kaldu Sayur yang Gurih dan Nikmat

Resep Sup Bakso ala Meksiko, Kuah Kaldu Sayur yang Gurih dan Nikmat

Resep
21/05/2024, 15:20 WIB
Resep Caramel Frappuccino ala Coffee Shop Ternama, Cuma 5 Bahan

Resep Caramel Frappuccino ala Coffee Shop Ternama, Cuma 5 Bahan

Resep
21/05/2024, 14:06 WIB
3 Penyebab Scoby Kombucha Rusak, Cara Simpannya Salah

3 Penyebab Scoby Kombucha Rusak, Cara Simpannya Salah

Tips Kuliner
21/05/2024, 13:19 WIB
Resep Mushroom Sauce Creamy, Pelengkap Makan Pasta dan Steak

Resep Mushroom Sauce Creamy, Pelengkap Makan Pasta dan Steak

Resep
21/05/2024, 12:01 WIB
Resep Telur Kukus ala Korea, Ide Menu Sarapan Hangat

Resep Telur Kukus ala Korea, Ide Menu Sarapan Hangat

Resep
21/05/2024, 10:37 WIB
Cara Membekukan Pisang di Freezer, Bisa untuk Smoothies dan Milkshake

Cara Membekukan Pisang di Freezer, Bisa untuk Smoothies dan Milkshake

Resep
21/05/2024, 09:39 WIB
Ini Beda Cwie Mie Malang dengan Mi Ayam Khas Solo

Ini Beda Cwie Mie Malang dengan Mi Ayam Khas Solo

Food News
21/05/2024, 08:10 WIB
10 Bumbu Tumis Sederhana yang Mudah Dibuat

10 Bumbu Tumis Sederhana yang Mudah Dibuat

Resep
21/05/2024, 07:31 WIB
Apakah Scoby Kombucha Bisa Kedaluwarsa?

Apakah Scoby Kombucha Bisa Kedaluwarsa?

Tips Kuliner
21/05/2024, 07:10 WIB
4 Cara Masak Dada Ayam di Teflon agar Tidak Kering

4 Cara Masak Dada Ayam di Teflon agar Tidak Kering

Tips Kuliner
20/05/2024, 23:14 WIB
Resep Es Krim Mangga dari Buah Asli

Resep Es Krim Mangga dari Buah Asli

Resep
20/05/2024, 21:15 WIB
1
2
3
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lihat semua

Terpopuler

1

Nadiem Tegaskan Kenaikan UKT Hanya Berlaku bagi Mahasiswa Baru

Dibaca 27.507 kali
2

Hasil Penyelidikan Awal Ungkap Helikopter Presiden Iran Tak Punya Transponder

Dibaca 12.272 kali
3

Ibu di Jaktim Rekam Anak Bersetubuh dengan Pacar untuk Kepuasan Diri

Dibaca 10.243 kali
4

Anak Kecil Nyebrang Tol Jagorawi, Bikin Tabrakan Beruntun

Dibaca 7.910 kali
5

Anggota DPR Cecar Nadiem soal Pejabat Kemendikbud Sebut Pendidikan Tinggi Sifatnya Tersier

Dibaca 4.785 kali
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Now Trending

DKPP Panggil Desta soal Ketua KPU Diduga Rayu PPLN

DKPP Panggil Desta soal Ketua KPU Diduga Rayu PPLN

Luhut Jelaskan Alasan Tesla Belum Mau Investasi di Indonesia

Luhut Jelaskan Alasan Tesla Belum Mau Investasi di Indonesia

Mendikbud Nadiem Bakal Hentikan Kenaikan UKT PTN yang Tidak Rasional

Mendikbud Nadiem Bakal Hentikan Kenaikan UKT PTN yang Tidak Rasional

26 Tahun Reformasi, Aktivis 98: Kami Masih Ada dan Akan Terus Melawan

26 Tahun Reformasi, Aktivis 98: Kami Masih Ada dan Akan Terus Melawan

Nadiem Tegaskan Kenaikan UKT Hanya Berlaku bagi Mahasiswa Baru

Nadiem Tegaskan Kenaikan UKT Hanya Berlaku bagi Mahasiswa Baru

Hasil Penyelidikan Awal Ungkap Helikopter Presiden Iran Tak Punya Transponder

Hasil Penyelidikan Awal Ungkap Helikopter Presiden Iran Tak Punya Transponder

Ibu di Jaktim Rekam Anak Bersetubuh dengan Pacar untuk Kepuasan Diri

Ibu di Jaktim Rekam Anak Bersetubuh dengan Pacar untuk Kepuasan Diri

Anak Kecil Nyebrang Tol Jagorawi, Bikin Tabrakan Beruntun

Anak Kecil Nyebrang Tol Jagorawi, Bikin Tabrakan Beruntun

Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

Resep Bakwan Tahu Tanpa Terigu, Masak dengan Cara Didadar

Resep Bakwan Tahu Tanpa Terigu, Masak dengan Cara Didadar

Resep Bakwan Sayur Kol dan Wortel, Renyah dan Tidak Berminyak

Resep Bakwan Sayur Kol dan Wortel, Renyah dan Tidak Berminyak

Resep Bakwan Sayur Renyah dengan Sambal Kacang, Gorengan untuk Takjil

Resep Bakwan Sayur Renyah dengan Sambal Kacang, Gorengan untuk Takjil

[POPULER FOOD] 3 Ciri Kurma Tidak Layak Mmakan | Resep Capcay Sayur

[POPULER FOOD] 3 Ciri Kurma Tidak Layak Mmakan | Resep Capcay Sayur

Resep Daging Gepuk Bumbu Ketumbar, Menu Buka Puasa Sederhana

Resep Daging Gepuk Bumbu Ketumbar, Menu Buka Puasa Sederhana

Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Dengan login, kamu menyetujui Kebijakan Data Pribadi