Terakhir, kamu bisa mengukus wortel untuk mendapatkan tekstur empuk dan mempertahankan kesegarannya.
Wortel yang sudah dibersihkan bisa diiris setebal kurang dari satu sentimeter, lalu dimasukkan ke dalam kukusan.
Tutup kukusan dan biarkan wortel selama lima hingga tujuh menit di dalam kukusan hingga empuk.
Aduk wortel dengan mentega dan rempah kering yang dicincang halus, lalu bumbui secukupnya dengan garam dan merica.
Baca juga: 4 Cara Pilih Wortel yang Bagus, Hindari yang Memar
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram