Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
3 Jenis Makanan pada Perayaan Adat di Banjarmasin, Ada untuk Sesajen
Ilustrasi semangkuk bubur sumsum.
Sumber Padaringan
3. Makanan pelengkap
Makanan pelengkap dalam upacara adat di Banjarmasin sama halnya dengan dessert. Bedanya disajikan di awal berdampingan dengan makanan utama.
Kebanyakan makanan pelengkap bercita rasa manis dan tidak termasuk makanan berat.
Terdapat beberapa makanan tradisional khas Banjarmasin yang dihidangkan sebagai makanan pelengkap.
Di antaranya yaitu hintalu karuang (bubur berbentuk bulat bercita rasa manis) dan kokoleh (seperti bubur sumsum).
Baca juga:
- Resep Soto Banjar Asli, Makanan Khas Kalimantan Selatan
- Masak Soto Banjar, Alternatif Pengental Selain Susu Kental Manis
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Tempat Makan
06/05/2024, 08:31 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Mungkin Anda melewatkan ini
