Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Jenis Kayu Manis untuk Makanan, Ada Kayu Manis Indonesia

Kompas.com - 09/09/2021, 16:07 WIB
Maria Bella Evangelica Kapojos,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

 

4. Kayu manis burmannii (kayu manis indonesia)

Kayu manis inis sering juga dikenal sebagai kayu manis indonesia. Jenis ini berasal dari Asia Tenggara.

Burmannii memiliki rasa yang kurang pedas daripada cassia dan loureiroi. Selain itu, jenisnya merupakan jenis kayu manis yang lebih ringan.

Tekstur yang dimiliki yaitu berwarna merah coklat di luar dan berwarna abu-abu coklat di bagian dalam. Selain itu, berbentuk strip yang tebal.

Baca juga: Resep Infused Water Serai Kayu Manis untuk Ringankan Batuk

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com