KOMPAS.com - Ada banyak resep olahan udang yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Salah satunya, resep udang goreng yang bisa dimasak dengan berbagai bumbu atau saus enak.
Aneka resep udang goreng ini bisa kamu sajikan untuk lauk makan spesial atau camilan goreng yang bergizi. Berikut 15 resep udang goreng untuk masak di rumah yang mudah.
Cara memasak udang tidak sulit karena udang bisa direbus, digoreng, dipanggang atau lainnya. Salah satu olahan udang goreng yang terkenal adalah udang goreng mentega.
Kamu bisa mengikuti resep udang goreng mentega ala restoran Chinese food dengan bahan sederhana. Seperti udang bago, bawang putih, merica, gula, dan kecap inggris.
Baca juga: Resep Udang Goreng Mentega, Makan Siang Praktis ala Restoran Chinese Food
Oatmeal merupakan biji gandum giling yang biasa dijadikan sarapan. Kamu bisa menggunakan oatmeal sebagai bahan gorengan udang.
Resep udang goreng oatmeal ini memiliki rasa gurih yang khas dan renyah. Kremesan oatmeal pada udang goreng akan menambah nikmat.
Baca juga: Resep Udang Goreng Oatmeal, Lebih Renyah dan Gurih
Bahan dan cara membuat udang goreng mentega cukup mudah. Kamu perlu menyiapkan bahan seperti udang, kecap inggris, saus tiram, dan bawang bombai.
Sebelum dimasak dengan bumbu, rendam terlebih dahulu udang dengan garam dan merica. Itu agar rasa udang lebih enak dan terasa gurih.
Baca juga: Resep Udang Goreng Mentega Kecap Inggris, Rasanya Gurih
Udang goreng mayones bisa kamu jumpai di restoran Chinese Food. Olahan udang ini punya cita rasa manis, gurih, dan sedikit asam.
Pada resep udang goreng mayones ini kamu hanya perlu mengikuti tiga langkah masak saja. Hasilnya, udang goreng memilikit tektur garing dan renyah yang cocok dinikmati dengan mayones.
Baca juga: Resep Udang Goreng Mayones, Sajian Praktis ala Restoran
Butuh rekomendasi resep camilan praktis? Coba resep udang goreng tepung roti ini.
Kamu hanya perlu melumuri udang denagn tepung roti dan goreng dalam minyak panas. Pastikan udang tenggelam dalam minyak goreng agar hasilnya lebih kriuk.
Baca juga: Resep Udang Goreng Tepung Roti, Lauk Sarapan Simple