Kompas.com - 05/07/2021, 17:07 WIB
Ilustrasi menu iftar di hotel untuk delivery. SHUTTERSTOCK/NEW AFRICAIlustrasi menu iftar di hotel untuk delivery.

KOMPAS.com – Usaha kuliner yang baru dibuka saat pandemi memiliki tantangan tersendiri, tetapi tetap bisa berjalan dengan baik bila menggunakan strategi yang tepat.

Salah satu hal yang krusial saat membangun usaha kuliner baru saat pandemi menurut CEO Masakin Group & CoFounder Menantea Bisma Adi Putra, adalah melakukan promosi dengan cara yang tepat.

Baca juga: Menparekraf Imbau Pelaku UMKM Kuliner Lakukan Vaksin dan Optimalkan CHSE

“Kesalahan awal itu ketika kita buka toko pertama kali terus kita ya sudah, sudah ada GoFood sudah nyala, sudah posting di sosial media itu cukup,” ujar Bisma ketika menjadi pembicara dalam acara Temu Komunitas Partner GoFood (KOMPAG) Akbar yang diadakan virtual pada Jumat (2/7/2021).

Menurut Bisma, selain promosi online di media sosial seorang pengusaha baru juga sebaiknya melakukan promosi secara offline alias dengan cara klasik atau jadul.

Ia menjelaskan cara jadul yang dimaksud, yakni dengan mengirimkan paket-paket makanan dan minuman yang dijual kepada teman dan kerabat.

“Tulis saja 30 nama teman kalian, terus diatur setiap minggu itu harus ada minimal 10 orang yang dikirimin,” papar Bisma.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Cara ini selalu Bisma lakukan setiap kali membuka usaha baru.

Apa pun usahanya, hal pertama yang sebaiknya dilakukan setelah bisnis berjalan adalah menuliskan nama-nama orang sebanyak mungkin.

Baca juga: Tips Tentukan Harga Jual Makanan Online Saat Promo agar Tetap Untung

Pasalnya, salah satu target utama untuk bisnis baru dalam tiga bulan pertama adalah terlihat beroperasi dengan baik.

Orang-orang harus bisa melihat bahwa bisnis milik kita selalu punya aktivitas setiap hari.

Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.