Kompas.com - 01/07/2021, 12:32 WIB
Ilustrasi madu Dok.ShutterstockIlustrasi madu


KOMPAS.com – Ada empat macam madu yang sering beredar di pasaran, yakni madu murni, madu sintetis, madu oplosan, dan madu sirupan.

Dari keempat macam madu tersebut, menurut Ketua Kelompok Tani Hutan (KTH) Sadar Tani Muda Desa Bojongmurni sekaligus peternak lebah madu Iyan Supriyadi, madu murni selalu jadi madu terbaik untuk dikonsumsi.

Madu murni dihasilkan dari 100 persen madu yang diproduksi lebah.

Sementara tiga jenis madu lainnya biasanya sudah dicampur dengan bahan sintetis yang bisa memberikan dampak buruk pada kesehatan tubuh.

Sayangnya, masih banyak penjual tak jujur yang mengatakan bahwa madu yang mereka jual adalah madu murni, padahal madu sudah dioplos.

Baca juga: 4 Alasan Harga Madu Murni Mahal, Ada Risiko Taruhan Nyawa Peternak

Ada beberapa trik atau cara yang populer di masyarakat untuk mengetes keaslian madu.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Namun, banyak trik uji madu yang sebenarnya mitos belaka dan tidak bisa membuktikan keaslian madu.

Berikut ini beberapa trik yang tidak disarankan oleh Iyan untuk dilakukan untuk menguji keaslian madu.

1. Hasil uji lab

“Konsumen madu biasanya hanya berpatokan mencari madu murni itu dari hasil uji lab,” terang Iyan ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (29/6/2021).

Namun, Iyan menyebutkan hasil uji lab tidak bisa dijadikan indikator kemurnian pada masa skearang.

Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.