Sando Sando, Katsu Sandwich Jepang Baru di Jakarta

Sando Sando menggunakan roti susu ala Jepang yang diproduksi segar setiap harinya. Rotinya punya cita rasa sedikit manis dan juga dipanggang dengan mentega sehingga teksturnya renyah.

Isian yang digunakan Sando Sando juga punya cita rasa gurih, sehingga bisa menghasilkan sensasi rasa yang seimbang dan umami.

Beberapa sajian yang ditawarkan juga menggunakan campuran cita rasa barat dan timur.

Baca juga: Resep Fruit Sandwich Jepang 3 Bahan, Menu Sarapan Anti Ribet

Katsu Cheese Burger Sando misalnya, yang terinspirasi dari cheese burger.

Serta Katsu Korean Sando yang menggunakan panko katsu ayam dengan saus gochujang, beriringan dengan minat akan budaya Korea yang semakin menjamur.

“Sando Sando juga menambahkan unsur lokal yang mengingatkan kita akan Indonesia, seperti menu Katsu Sambal Sando yang menggunakan topping sambal otentik,” tutup Chef Ashlee Delander.

Sando Sando sudah beroperasi dengan konsep cloud kitchen mulai 7 Juni 2021. Kamu sudah bisa melakukan pemesanan hanya melalui aplikasi ojek online di area Menteng dan Karet.