Sejarah Chicken McNugget Milik McDonald's, Sajian Utama di BTS Meal

KOMPAS.com - Chicken McNuggets merupakan olahan ayam dari McDonald's yang ada dalam paket BTS Meal.

Kepopuleran Chicken McNuggets menyebar dari Amerika Serikat (AS) ke seluruh dunia. 

Baca juga: Resep Chiken Nugget ala McDonalds, untuk yang Belum Kebagian BTS Meal

Melansir Thrillist, Chicken McNuggets pertama kali memulai debutnya di semua gerai McDonald's AS secara nasional pada 1983.

Sebelumnya, McDonald's telah melakukan uji penjualan dengan mengenalkan empat bentuk berbeda dari Chicken McDonald's.

Uji penjualan ini sangat sukses di Knoxville, Tennessee pada 1980.

Empat bentuk Chicken McDonald's itu adalah bentuk bel, dasi kupu-kupu, bulat, dan sepatu bot.

Selama tiga tahun tersebut, McDonald's terus berupaya membangun infrastruktur yang cukup untuk memproduksi Chicken McNugget demi memenuhi permintaan konsumen yang sangat tinggi.

Baca juga: Resep Saus Cajun, Saus di Menu BTS Meal McDonalds

Kegemaran orang terhadap Chicken McNugget kemungkinan ada hubungannya dengan rekomendasi pemerintah AS pada akhir tahun 1970-an. 

Pemerintah AS kala itu meminta untuk mengurangi konsumsi daging merah dan beralih membeli unggas.

McDonald's kemudian memanfaatkan tren konsumsi daging ayam.

Perusahaan ini bahkan menyewa koki asal Perancis yang terlatih untuk menyempurnakan resep Chicken McNuggetnya.

Dari sana, tidak butuh waktu lama bagi Chicken McNugget untuk menjadi ikon makanan cepat saji seperti sekarang ini.

Dalam dekade berikutnya, Chicken McNugget mengamankan tempatnya sebagai daftar makanan terfavorit anak-anak di AS. 

Dok. Kompas.com/Krisda Tiofani Isi BTS Meal.

Baca juga: Apa itu Saus Cajun? Saus Favorit Member BTS di McDonalds

McDonald's bahkan mulai menjual McNugget Buddies, yaitu mainan ikon kecil berbentuk McNugget. 

Pada 1998, Chicken McNuggets kembali menjadi pusat perhatian ketika McDonald's merilis Szechuan Sauce edisi terbatas bertepatan dengan rilis teater Mulan Disney.