Cara menyimpan labu yang sudah dimasak berbeda dengan menyimpan labu segar. Labu yang sudah dimasak bisa disimpan di wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam kulkas.
Cara ini dapat membuat labu kuning bertahan hinggas satu minggu.
Baca juga: Resep Kolak Labu Kuning, Tambah Kolang-kaling
Labu kuning bisa digunakan untuk membuat MPASI. Labu kuning yang digunakan untuk MPASI biasanya dihaluskan terlebih dulu.
Labu kuning yang sudah dihaluskan bisa dibekukan di freezer.
Baca juga: Resep Sup Labu Kuning, Bisa untuk Vegetarian
Kemas labu kuning halus dalam kantung freezer kecil atau cangkir sekali pakai. Kemudian, bekukan supaya lebih awet.
Jika menggunakan kantung freezer, baiknya sisakan udara di kemasannya. Tujuannya agar labu kuning lebih mudah dicairkan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.