KOMPAS.com - Resep sup rolade dengan sayur cukup sederhana. Kamu hanya membutuhkan bahan dapur seperti bawang bombai, kaldu ayam, kecap asin, merica bubuk dan lain-lain.
Sajian ini merupakan hidangan rolade yang dimasak bersama kuah sup dengan sayur. Hidangan ini cocok disantap saat musim hujan atau jadi alternatif makanan orang sakit.
Baca juga: Resep Sup Kacang Merah Manado, Sarapan Rendah Lemak Tetap Enak
Resep ini ada dalam buku “Step by Step 25 Resep Sop dan Soto Kuah Bening ala Sisca Soewitomo” (2015) karya Sisca Soewitomo terbitan dari Gramedia Pustara Utama. Berikut resepnya :
Bahan rolade:
Bumbu untuk kuah:
Bahan untuk isi:
Bahan untuk taburan:
1. Campur daging ayam atau daging sapi yang sudah dihaluskan dengan tepung panir, telur ayam, bawang goreng yang sudah diremas, garam, merica bubuk, dan kecap beraroma.
Aduk-aduk hingga rata, bagi menjadi dua bagian.
Baca juga: Resep Sup Miso, Masakan Rumahan Orang Jepang
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan