Hadiah untuk Hari Ibu, Bikin Saja 5 Dessert Mudah Tanpa Oven Tanpa Mixer

KOMPAS.com - Hari Ibu jatuh pada 22 Desember 2020 alias besok, tetapi sampai sekarang masih bingung mau memberi hadiah apa? Coba saja membuat dessert mudah tanpa oven dan tanpa mixer.

Tidak usah khawatir, kamu masih sempat membuat dessert tersebut sekarang karena durasi pembuatannya tidak lama.

Setelah dessert jadi, masukkan ke dalam wadah cantik dan kemas secara menarik. Sertakan juga kartu ucapan dan berikan kesan terbaikmu.

1. Brownies kukus campur kukis chocolate chips

SHUTTERSTOCK/NETA LIVNE Ilustrasi fudgy brownies.

Cara membuat brownies kukus memerlukan waktu sekitar 15 menit dari menyiapkan bahan sampai selesai mengukus.

Namun, jangan lupa panaskan dulu panci kukusan sebelum memasukkan adonan brownies agar uap yang mematangkan kue sudah terkumpul.

Kamu cukup menyediakan 6 bahan yaitu tepung terigu, bubuk cokelat, minyak sayur, gula pasir, telur, dan kukis chocolate chips.

Baca selengkapnya: Resep Brownies Kukus Pakai Biskuit Good Time ala Bittersweet by Najla

2. Lava cake Milo kukus

SHUTTERSTOCK/VIENNETTA Ilustrasi lava cake di atas piring saji.

Dessert tanpa oven dan tanpa mixer buat Hari Ibu selanjutnya adalah lava cake Milo kukus.

Kemudahan lain pada kue manis ini, resepnya menggunakan takaran sendok. Jadi tetap bisa bikin walaupun tidak ada timbangan.

Tepung terigu serbaguna, bubuk Milo, gula, mentega atau margarin, telur, dan air perlu kamu siapkan untuk membuat lava cake kukus.

Baca selengkapnya: Resep Lava Cake Milo Kukus, Cuma Butuh 5 Bahan Takaran Sendok

3. Pai apel goreng

Dok. Hotel Ciputra Jakarta Apple Pie Non-Oven di Hotel Ciputra Jakarta

Berikutnya, coba bikin apple pie yang cara membuatnya cukup digoreng. Kamu harus membuat 2 adonan terpisah yaitu untuk kulit dan isian.

Dalam proses membuat kulit, pastikan untuk menguleni sampai adonan tidak lengket di tangan. Tidak usah sampai kalis karena dapat membuat kulit retak.

Untuk isiannya, gunakan apel hijau yang rasanya manis asam. Nantinya dicampur gula, kayu manis, dan pala.

Baca selengkapnya: Resep Apple Pie Non Oven, Cuma Perlu Digoreng

4. Chocolate mousse

Dok. Taste.com.au Ilustrasi chocolate mousse.

Apabila ibu kamu pencinta cokelat, maka membuat chocolate mousse adalah pilihan tepat.

Dessert mewah nan cantik ini bahkan tak memerlukan kukusan maupun oven. Cukup simpan dalam lemari es sebelum penyajian.

Pada resep ini, kamu perlu mengocok gula dan telur sampai mengembang, gunakan saja balloon whisk.

Baca selengkapnya: Resep Chocolate Mousse, Dessert Mewah Tak Perlu Oven

5. Green tea tiramisu

SHUTTERSTOCK/OLYVINA V Ilustrasi green tea tiramisu.

Tiramisu rasa green tea dapat kamu kemas sebagai dessert box, cocok untuk hadiah buat Hari Ibu.

Ciri khas tiramisu adalah penggunaan biskuit lady finger dan keju mascarpone.

Setelah mencampur bahan tiramisu, cukup tata lady finger dalam wadah transparan lalu lapisi campuran whipped cream dan keju.

Baca selengkapnya: Baca juga: Resep Dessert Box Green Tea Tiramisu, Tidak Perlu Oven