Kompas.com - 21/12/2020, 18:34 WIB
Ilustrasi fudgy brownies. SHUTTERSTOCK/NETA LIVNEIlustrasi fudgy brownies.

KOMPAS.com - Kalau kamu sedang mencari ide untuk memberi hadiah buat ibu, coba saja resep dessert mudah pakai biskuit Good Time ala Bittersweet by Najla.

Najla Farid Bisyir, founder & owner Bitterswett by Najla, membagikan resep Brownie Good Time Quick & Easy dalam acara virtual Good Time Kitchen Event pada Senin (21/12/2020).

Resep brownies satu ini tidak menggunakan mixer, cukup aduk bahan menggunakan balloon whisk. Selain itu, ada dua cara membuat brownies dari Najla yaitu dipanggang dan dikukus.

Baca juga: 4 Tips Bikin Brownies Kukus Anti Gagal dan Lembut

Resep Brownie Good Time Quick & Easy

  • 2 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 70 gram tepung terigu
  • Minyak sayur
  • 1 bungkus Good Time Double Choc
  • 1 bungkus Good Time Rainbow

Cara membuat Brownie Good Time Quick & Easy

1. Panaskan oven. Biarkan.

"Kue itu harus masuk di saat oven sudah panas. Biar enggak bantet," ujar Najla saat mendemokan cara membuat brownies, Senin (21/12/2020).

2. Campur gula pasir dan telur, aduk rata selama 2-3 menit. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung terigu. Aduk sampai adonan tercampur rata. Tuang minyak sayur. Aduk kembali.

3. Tambahkan Good Time Double Choc. Patahkan pakai tangan. Aduk dengan gerakan melipat.

4. Siapkan loyang persegi panjang, alasi dengan kertas roti. Tuang adonan brownies, ratakan. Beri topping Good Time Rainbow.

5. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 10 menit. Sementara jika dikukus, masak sampai 7 menit. Panaskan juga panci kukusan sebelumnya.

6. Keluarkan brownies dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Kalau mau jadikan brownies sebagai hadiah di Hari Ibu, masukkan dalam wadah cantik dan kemas menarik.

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X