8 Manfaat Edamame untuk Kesehatan, Camilan Sehat nan Murah

Beberapa studi terkontrol memberikan dukungan tambahan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan yang kuat dapat ditarik.

8. Dapat mengurangi keropos tulang

Osteoporosis, atau pengeroposan tulang, adalah suatu kondisi yang ditandai dengan tulang yang rapuh dan meningkatkan risiko patah.

Osteoporosis sangat umum terjadi pada orang tua.

Baca juga: Resep Puding Nasi, Camilan Manis yang Sehat untuk Jantung

Beberapa studi menemukan bahwa mengonsumsi produk kedelai secara teratur, yang kaya isoflavon, dapat menurunkan risiko osteoporosis pada wanita pasca-menopause.

Satu analisis studi menyimpulkan bahwa mengonsumsi 90 mg isoflavon setiap hari selama tiga bulan atau lebih dapat mengurangi pengeroposan tulang dan meningkatkan pembentukan tulang.

Seperti produk kedelai lainnya, edamame kaya akan isoflavon. Namun tidak jelas sejauh mana pengaruhnya terhadap kesehatan tulang.

Meskipun banyak manfaat edamame bagi kesehatan tetapi perlu dilakukan lebih banyak penelitian lagi untuk dapat mencapai kesimpulan pasti tentang manfaat edamame.