Berapa Lama Nasi Bisa Dibekukan?

KOMPAS.com - Punya sisa nasi di rumah? Kamu bisa coba menyimpan nasi putih sisa semalam dengan cara dibekukan dalam freezer.

Cara tersebut bisa dilakukan untuk mengurangi bahan makanan yang dibuang dalam jangka waktu yang lama.

Selain itu, cara menyimpan nasi putih tersebut juga bisa menjaga kelembabannya tetap enak. Simak penjelasan seputar, berapa lama nasi putih bisa dibekukan?

• Resep Pempek Nasi Tanpa Ikan, Bahan Mudah dan Murah
• 10 Makanan yang Bikin Lapar Setelah Disantap, Ada Nasi Putih
• 4 Tips Bungkus Nasi Bakar dengan Daun Pisang

Berapa lama nasi putih disimpan dalam freezer?

Dilansir dari laman Food Network, nasi beku yang disimpan dalam freezer bisa tahan hingga enam bulan. Setelah waktu tersebut, maka nasi akan kehilangan rasa dan perlahan mengering.

Di sisi lain, menurut USDA, nasi putih yang dibekukan dalam casserol bisa tahan hingga tiga bulan lamanya.

Namun pastikan untuk memerhatikan wadah yang digunakan untuk menyimpan nasi. Gunakan wadah kedap udara untuk menjaga agar kualitasnya tidak menurun.

Ditambahkan dari laman All Recipes, nasi yang disimpan dalam freezer lebih baik hanya sampai satu bulan untuk hasil yang terbaik.

Cara bekukan nasi

Masih dalam laman Food Network yang sama, kamu bisa membekukan nasi yang sudah dingin. Jangan gunakan nasi panas karena bisa mempercepat proses basi dari nasi.