[POPULER FOOD] Cara Bikin Tempe Goreng Renyah | Resep Sate Maranggi Sapi

KOMPAS.com - Cara membuat tempe goreng renyah masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 1-3 Juli 2023.

Pembaca juga menyukai resep sate maranggi dan resep es kunyit asem sebagai minuman penurun koleserol.

Selain itu, daftar restoran lesehan di Bandung dan tips memilih tempe berkualitas baik juga banyak dibaca.

Simak berita terpopuler Kompas.com Food edisi 1-3 Juli 2023 selengkapnya di bawah ini.

• Tempe Bisa Diolah Jadi Masker Wajah, Begini Cara Bikinnya...
• 3 Tips Pilih Tempe Kualitas Bagus, Saran dari Koki
• 4 Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Tidak Keras dan Krispi

1. 3 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah, Tambah Cuka

Terdapat cara mudah membuat tempe goreng agar renyah tahan lama. 

Hal pertama yang perlu dilakukan adalah mengungkep tempe bersama bumbu halus seperti bawang, ketumbar, dan kunyit. Lalu, tambahkan sedikit cuka putih pada tempe.

Baca selengkapnya: 3 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah, Tambah Cuka

Salah satu olahan daging kurban yang bisa kamu bikin di rumah adalah sate maranggi daging sapi.

Marinasi dulu potongan daging sapi dengan bumbu halus kemudian bakar di atas pemanggang arang atau grill pan.

Baca selengkapnya: Resep Sate Maranggi Sapi, Aroma Wanginya Menggugah Selera

3. 7 Restoran Lesehan di Bandung, Cocok untuk Makan Santai

Makan bukan sekadar mencari kenyang melainkan ditambah mengobrol usai menyantap hidangan. Restoran lesehan menjadi pilihan tepat untuk melakukan kegiatan ini.

Jika kamu sedang berada di Bandung, coba mampir ke restoran lesehan seperti Rumah Makan Khas Sunda Cibiuk, Saung Lesehan Emak Geulis, dan Nasi Bancakan.

Baca selengkapnya: 7 Restoran Lesehan di Bandung, Cocok untuk Makan Santai

4. Resep Es Kunyit Asem, Minuman Segar untuk Turunkan Kolesterol

Es kunyit asem dapat menjadi pilihan minuman menyegarkan seusai menyantap olahan daging kurban.

Kunyit termasuk bahan tradisional yang mampu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca selengkapnya: Resep Es Kunyit Asem, Minuman Segar untuk Turunkan Kolesterol

Tempe yang teksturnya sudah lembek, menunjukkan bahwa kualitasnya sudah menurun. Hindari membeli tempe tersebut karena dapat memengaruhi hasil masakan.

Tempe berkualitas dan terfermentasi dengan baik terlihat dari bagian serabut putihnya merata dan menyelimuti seluruh kedelai.

Baca selengkapnya: 3 Tips Pilih Tempe Kualitas Bagus, Saran dari Koki