Resep Siomay Ayam Goreng, Kenyal dan Renyah Walau Sudah Dingin

KOMPAS.com - Bosan dengan penyajian siomay kukus? Kamu bisa ikuti resep siomay ayam goreng yang kenyal berikut ini. 

Bahan dan cara membuat siomay goreng ini sederhana. Termasuk, pada penggunaan kulit siomay siap pakai yang membuatnya semakin praktis. 

Simak cara membuat siomay ayam goreng yang kenyal dari buku "Resep Favorit untuk Usaha SIOMAY" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

• Resep Siomay Ayam Udang, Lembut dan Empuk Pakai Labu Siam
• Resep Siomay Ayam ala Hongkong, Pakai Kulit Siap Pakai

Resep siomay ayam goreng 

Bahan 

• 10 lembar kulit siomay, siap pakai 
• Minyak secukupnya untuk menggoreng 

Isi:

• Resep Siomay Tahu Daging Sapi Buat yang Bosan Masakan Bersantan
• Resep Siomay Udang dan Oats, Tambah Sayur Makin Lezat

Pelengkap 

• Saus sambal, siap pakai
• Mayones, siap pakai

Cara membuat siomay ayam goreng 

1. Isi: Campur dan aduk semua bahan hingga rata. Bagi menjadi 10 bagian. Ambil 1 bagian adonan isi, letakkan di tengah selembar kulit pangsit. Bungkus adonan isi sambil dilipat-lipat kelilingnya. 
2. Lakukan hal tersebut hingga semua bahan habis. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. 

Buku "Resep Favorit untuk Usaha SIOMAY" (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.