Susu Kental Manis di 5 Kreasi Menu Sarapan Favorit Keluarga di Rumah

KOMPAS.com – Susu kental manis merupakan salah satu produk olahan susu yang kerap dipadukan dengan berbagai menu sarapan favorit.

Banyak resep menu sarapan pagi yang bisa dikombinasikan dengan susu kental manis agar bisa menambah cita rasa masakan. Dengan begitu akan menambah selera makan.

Selain rasanya yang lezat, susu kental manis juga memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.

Susu kental manis biasanya mengandung energi sebanyak 130 kilokalori (kkal) per sasetnya dan memiliki berbagai vitamin dan mineral.

Tak hanya itu, susu kental manis juga dinilai praktis dan ekonomis karena dibanderol dengan harga terjangkau dan mudah untuk dibeli di mana saja.

Produk olahan ini mudah pula disimpan dan dibawa-bawa, karena dijual dalam beberapa jenis kemasan, yakni kaleng, pouch, dan sachet.

Penasaran dengan menu sarapan favorit yang dipadukan dengan susu kental manis untuk dibuat di rumah? Berikut lima kreasi menu sarapan favorit yang dapat dicoba, dikutip Kompas.com dari berbagai sumber.

1. Banana pancake salted caramel

Menu yang satu ini bisa menjadi salah satu hidangan sarapan praktis favorit di rumah.

Pancake dengan susu kental manis menjadi salah satu menu sarapan favorit yang biasanya dapat mengenyangkan banyak kalangan.

Selain itu, pancake juga dapat diolah dengan dipadukan bahan apapun, mulai dari pisang hingga susu kental manis sebagai topping.

Nah, jika Anda bingung bagaimana cara membuat menu sarapan favorit yang satu ini, berikut resep banana pancake salted caramel dengan kombinasi susu kental manis yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan

• 150 ml susu kental manis
• 100 ml susu cair
•  ½ sdt garam
• 180 gram tepung pancake
• 150 ml air
• 1 butir telur 
• 35 ml susu kental manis untuk adonan
• Mentega secukupnya
• Pisang sebagai topping

Cara pembuatan

1. Tuang 150 ml susu kental manis ke dalam panci dan masak hingga menjadi karamel. Tambahkan susu cair dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan.

2. Kemudian di tempat yang berbeda, tuang tepung pancake, air, telur, dan 35 ml susu kental manis, lalu aduk rata.

3. Oles wajan dengan mentega lalu tuang adonan pancake, masak hingga matang dan berubah warna kecoklatan.

4. Setelah disisihkan, susun di atas piring lalu beri tambahan topping berupa potongan pisang dan tuang saus karamel di atasnya.

Hidangan banana pancake salted caramel dengan susu kental manis bakal menjadi menu sarapan favorit untuk keluarga di rumah.

Kreasi susu kental manis ternyata bisa dikombinasikan dengan berbagai buah yang segar dan lezat. Salah satunya adalah poffertjes saus karamel.

Untuk diketahui, poffertjes adalah olahan kue tradisional empuk dari Belanda. Bentuknya seperti pancake, tetapi lebih kecil dan punya cita rasa lebih manis.

Poffertjes dengan topping susu kental manis biasanya akan menambah semangat sarapan pagi Anda dan keluarga.

Selain susu kental manis, poffertjes akan semakin nikmat jika dikombinasikan dengan potongan buah segar, seperti pisang, stroberi, atau kiwi.

Bahan-bahan

• 100 ml susu kental manis untuk saus karamel
• 1 butir telur
• 300 ml susu cair
• 45 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 30 ml susu kental manis untuk adonan
• ½ sdt garam
• 7 gram ragi instan
• 1 sdt vanila

Cara pembuatan

1. Campurkan 300 ml susu cair, 45 gram gula, 7 gram ragi instan dalam satu wadah, lalu aduk semua secara merata. Diamkan selama 10 sampai 15 menit.

2. Kemudian, masukan 200 gram tepung terigu, garam, dan susu cair.

3. Tambahkan satu butir telur, vanili, dan 30 ml susu kental manis. Lalu aduk semuanya dengan mixer dan sisihkan selama satu jam.

4. Untuk membuat saus, panaskan wajan dan tambahkan 100 ml susu kental manis. Lalu aduk rata.

5. Setelah disisihkan selama satu jam, oleskan mentega pada wajan cetakan poffertjes atau wajan lainnya.

6. Masukan adonan ke dalam wajan yang sudah panas dan masak hingga berwarna kecoklatan di semua sisi.

7. Sajikan di atas piring dengan tambahan topping buah favorit dan susu kental manis sesuai selera.

Poffertjes saus karamel dengan topping susu kental manis siap menjadi menu sarapan favorit untuk seluruh keluarga di rumah.

Menikmati berbagai macam kreasi menu sarapan baru memang perlu dilakukan agar tidak cepat bosan. Apalagi jika kreasi menu sarapan itu ditambah susu kental manis.

Salah satu kreasi menu sarapan favorit kekinian yang perlu Anda coba adalah mango sticky rice. Menu dengan bahan dasar beras ketan ini terbilang cukup sederhana dan bisa jadi pilihan.

Adanya tambahan susu kental manis pun akan menambah kenikmatan penganan khas Thailand tersebut.

Penasaran dengan cara pembuatan dari mango sticky rice dengan campuran susu kental manis? Berikut ini caranya.

Bahan-bahan

• 300 gram beras ketan
• 2 lembar daun pandan
• 40 gram gula pasir
• 80 ml susu kental manis
• 200 ml santan

Bahan saus

• 300 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• ½ sdt garam
• 2 buah mangga

Cara pembuatan

1. Siapkan 300 gram beras ketan dan taruh daun pandan sebanyak 2 lembar di atasnya. Lalu kukus beras ketan hingga matang.

2. Kemudian, panaskan wajan, masukan ketan yang sudah dikukus, 200 ml santan cair, gula pasir, dan susu kental manis. Lalu aduk secara merata.

3. Masukan 300 santan kental ke dalam panci, daun pandan, dan garam. Lalu aduk rata semuanya.

4. Sajikan ketan di atas piring, potongan buah mangga sesuai selera.

5. Lalu tuang saus santan di atas ketan dan tambahkan topping susu kental manis secukupnya.

Mango sticky rice dengan topping susu kental manis siap untuk disajikan sebagai menu sarapan favorit untuk keluarga di rumah.

Telur merupakan salah satu bahan praktis untuk membuat sarapan. Namun, Anda akan merasa bosan jika terlalu sering membuat telur sebagai menu sarapan.

Oleh karenanya, penting bagi Anda untuk bisa mengolah telur menjadi berbagai kreasi menu sarapan yang berbeda setiap harinya.

Omelette makaroni menjadi salah satu menu sarapan yang cocok untuk dikonsumsi keluarga karena rasanya yang gurih dan kaya manfaat.

Selain itu, omelette makaroni semakin lezat apabila ditambah dengan berbagai topping, mulai dari daging, sosis, sayur hingga susu kental manis.

Penasaran dengan cara pembuatan omelette makaroni yang bisa dikombinasikan dengan susu kental manis? Ikuti resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

• 3 butir telur
• 3 sdm susu cair
• 1 sdm susu kental manis
• 3 sdt tepung terigu
• Makaroni yang sudah direbus sampai matang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 lembar daging atau smoked beef
• 1 buah sosis, iris tipis
• Keju parut secukupnya
• Keju mozarella secukupnya
• Garam secukupnya

Cara pembuatan

1. Campurkan tepung terigu dengan susu cair dan susu kental manis, aduk sampai rata.

2. Masukkan makaroni yang sudah direbus serta bahan lainnya, aduk kembali hingga rata.

3. Masak adonan omelette di atas wajan yang sudah panas.

4. Saat omelette setengah matang, lalu taburi dengan keju parut dan keju mozarella.

5. Masak hingga berwarna kecoklatan.

6. Setelah matang, sajikan omelette makaroni di atas piring.

Omelette makaroni siap disajikan sebagai menu sarapan favorit yang sehat dan lezat.

Bosan dengan menu sarapan yang terlalu manis, mac n cheese bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk disajikan sebagai menu sarapan.

Makanan dari bahan utama pasta dan keju dengan campuran susu kental manis ini bisa diolah menjadi menu sarapan favorit dengan berbagai tambahan topping, mulai dari ayam, sapi, smoked beef, hingga sosis.

Selain itu, pasta makaroni yang dipadukan dengan keju parut dan susu kental manis di pagi hari bisa menghadirkan semangat untuk jalani aktivitas hari itu.

Berikut resep dalam membuat mac n chesse dengan tambahan keju parut dan susu kental manis ini.

Bahan-bahan

• 50 gram makaroni
• 120 ml air
• 3 sdm susu kental manis
• 50 ml susu cair
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 25 gr keju cheddar parut

Cara pembuatan

1. Tuang makaroni, air, dan garam di dalam wadah yang tahan panas atau yang khusus untuk microwave.

2. Masak makaroni dengan microwave selama kurang lebih dua hingga tiga menit.

3. Kemudian keluarkan dan aduk hingga air meresap seluruhnya. Jika masih kurang matang, tambahkan sedikit air dan kembali masukan ke dalam microwave selama satu hingga dua menit.

4. Setelah makaroni matang, tambahkan susu kental manis, keju, susu cair, garam, dan merica. Lalu aduk hingga keju sedikit meleleh dan mengental.

5. Setelah semua bahan tercampur rata, kembali masukan ke dalam microwave selama 30 detik.

6. Sebelum dihidangkan, jangan lupa untuk mengaduk kembali agar keju meleleh dengan sempurna.

7. Jangan lupa untuk tambahkan topping susu kental manis dan keju parut di atas mac n cheese secukupnya.

Menu sarapan favorit mac n cheese dengan dengan tambahan topping susu kental manis dan keju parut siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.

Itulah beberapa kreasi menu sarapan anti bosan dengan menggunakan susu kental manis. Jadi mana menu pertama yang ingin Anda buat besok pagi?