KOMPAS.com - Ayam rica-rica khas Manado bisa dihidangkan untuk menu lauk makan spesial. Kamu bisa memasaknya sekali untuk stok lauk makan saat sahur dan buka puasa.
Cara membuat ayam rica-rica ini cukup sederhana. Bahan untuk bumbu rica-rica yang digunakan, di antaranya, serai, bawang merah, daun jeruk, cabai rawit, bawang putih, dan jahe.
Resep ayam rica-rica dari buku "30 Menu 2 Hidangan - Masakan Manado" (2013) oleh Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 5 porsi makan.
Resep ayam rica-rica simpel
Bahan
Cara membuat ayam rica-rica simpel
Buku "30 Menu 2 Hidangan - Masakan Manado" (2013) oleh Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/04/17/110900775/resep-ayam-rica-rica-simpel-masak-sekali-untuk-stok-lauk