Resep Terong Balado, Menu Sahur yang Tidak Membosankan

KOMPAS.com - Menu sahur bisa berganti-ganti, coba bikin terong balado. Sebaiknya gunakan terong ungu yang teksturnya cenderung lebih lembut daripada terong hijau.

Bumbu utama terong balado ala Foodplace yaitu berbagai jenis cabai, bawang, dan asam jawa. Cara membuat terong balado kali ini pun simpel. Cocok sekali untuk dimasak setelah tarawih untuk santap sahur.

Ikuti resep terong balado di bawah ini.