6 Cara Rawat Cetakan Waffle agar Awet Lama

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat waffle renyah ala kafe di rumah? Ada banyak resep waffle di internet yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Beberapa di antaranya menggunakan bahan murah dan mudah dicari.

Selain menyiapkan bahan membuat adonan waffle, kamu juga perlu menyiapkan cetakan waffle. Adonan waffle harus dicetak dengan alat untuk mematangkan dan membentuknya.

Kalau kamu berniat untuk membeli cetakan waffle di marketplace. Sebaiknya ketahui cara rawat cetakan waffle agar awet lama.

1. Baca aturan penggunaan pada kardus cetakan waffle

Melansir dari laman The Spruce Eats, cara rawat cetakan waffle yang pertama adalah baca aturan penggunaan.

Saat membeli cetakan waffle, cetakan dibungkus dengan kardus yang biasanya di dalamnya terdapat aturan penggunaan.

Kamu bisa mempelajarinya untuk mengetahui cara membersihkan dan merawat cetakan waffle.

2. Gunakan minyak goreng

Cetakan waffle anti lengket tidak membutuhkan banyak minyak. Kamu hanya perlu mengoleskan minyak goreng dengan sikat atau menyemprotkan pada cetakan sebelum menuangkan adonan.

Hindari menggunakan semprotan aerosol untuk masak karena bisa meninggalkan residu kental di permukaan cetakan waffle anti lengket.

3. Hindari mencelupkan cetakan waffle listrik di air

Saat menggunakannya, kamu mungkin melihat ada adonan waffle yang sulit mengelupas dari cetakan. Kalau begitu, jangan kamu lantas mencelupkan cetakan ke dalam bak berisikan air.

Pasalnya, cara tersebut hanya bisa membuat cetakan waffle listrik menjadi rusak.

4. Jangan menggunakan alat logam

Hindari menggunakan benda tajam atau logam saat mencungkil adonan waffle dari cetakan. Pasalnya, penggunaan benda tersebut bisa menggores permukaan cetakan.

5. Cara agar cetakan waffle tidak lengket

Ada cara agar cetakan waffle tidak lengket yaitu dengan mengolesi sisi kosong dengan minyak goreng. Semakin banyak mengolesi cetakan dengan minyak, maka adonan mudah diambil.

• Resep Waffle Cokelat, Renyah di Luar Lembut di Dalam
• Resep Bungeoppang, Kue Ikan Korea Seperti Waffle Isi Kacang Merah
• Resep Waffle Kopi ala Disney Animal Kingdom

6. Cara cuci cetakan waffle

Menambahkan dari laman All Recipes, ada cara mencuci cetakan waffle yang benar. Pastikan cetakan dalam keadaan sudah dingin.

Seka dengan spons sabun dan pastikan unit pemanas listrik dan kabel tidak terendam air. Keringkan cetakan waffle secara teliti dan menyeluruh.