Resep Sayap Ayam Pedas Gurih, Cuma Butuh 3 Langkah Masak

KOMPAS.com - Sayap ayam pedas gurih cocok disantap untuk kamu para pencinta makanan pedas.

Hanya dengan tiga langkah masak, kamu sudah bisa menyajikan sayap ayam pedas gurih yang cocok dihidangkan bersama saus taoco ini.

Ikuti resep sayap ayam pedas gurih untuk lima porsi dari buku "Yummy & Tasty - Chicken Wing" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

• Resep Chicken Wings Madu, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan
• Resep Sayap Ayam Panggang, Hasilnya Empuk dan Bumbu Meresap
• 4 Cara Goreng Sayap Ayam agar Empuk dan Tidak Alot

Resep sayap ayam pedas gurih

Bahan:

• 2 sayap ayam, cuci, buang ujungnya
• 3 sdm kecap sain
• 3 siung bawang putih, giling
• 1 sdm jahe, iris tipis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm cabai merah atau cabai rawit giling

Cara membuat sayap ayam pedas gurih

1. Campur bumbu dan ayam di dalam baskom menjadi satu, aduk rata. Simpan ke dalam lemari pendingin selama dua jam atau semalam hingga bumbu meresap.

2. Panaskan oven dengan temperatur 200 derajat celsius, susun sayap ayam di loyang dalam posisi mendatar dan tidak ditumpuk. Panggang selama 45 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.

3. Hidangkan dalam keadaan panas dengan krim rendah kolesterol dan salad saus taoco atau sesuai selera.

• Resep Sayap Ayam Pedas Hits dengan Keju Italia, Spicy Parmesan Chicken Wings
• 5 Kesalahan Saat Masak Sayap Ayam, Sepele tapi Harus Dihindari
• Resep Sayap Ayam Goreng Lada Hitam, Bisa Tanpa Paprika

Buku "Yummy & Tasty - Chicken Wing" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.