15 Resep Roti Goreng yang Empuk dan Renyah, Ada Roti Goreng Pisang

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat roti goreng di rumah untuk camilan atau ide jualan?

Kompas.com merangkum sedikitnya ada 15 resep roti goreng yang empuk dan renyah, mudah diikuti para pemula. Di antaranya, ada roti goreng isi daging pedas, roti goreng pisang cokelat, dan odading.

Bahan untuk roti goreng ini juga cukup sederhana, seperti terigu, ragi, telur, dan mentega. Simak cara membuat roti goreng berikut ini.

1. Resep roti goreng isi daging pedas

Roti goreng isi daging cincang pedas bisa kamu buat tanpa menggunakan mikser atau pun oven.

Cara membuatnya cukup simpel. Pertama, kamu harus membuat adonan roti. Kedua, masak daging cincang dengan cara ditumis dengan berbagai bumbu.

Panzerotti merupakan camilan khas Italia bagian tengah dan selatan. Panzerotti adalah roti goreng yang dibagian dalamnya diisi dengan keju dan aneka saus khas Italia.

Pada resep roti goreng khas Italia ini, memuat juga cara buat saus tomat yang bisa kamu ikuti dengan bahan yang ada di supermarket.

Punya roti tawar sisa di rumah? olah menjadi bola roti goreng ayam kesukaan anak-anak.

Bola roti goreng memiliki tekstur yang renyah dibagian luar, selain itu bentuknya yang unik terlihat cukup menarik. Ikuti empat langkah masak untuk membuat bola roti goreng ayam.

4. Resep roti goreng kornet ayam

Resep roti goreng selanjutnya adalah roti goreng kornet ayam. Kamu bisa mengikuti cara membuatnya untuk ide jualan online selama di rumah aja.

Sebagai isianya, siapkan kentang, wortel, kornet ayam, dan bumbu halus lainnya. Tumis semua bahan hingga tercium harum dan gunakan sebagai isian roti goreng.

5. Resep roti goreng kue keranjang

Kue keranjang merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya bisa membawa keberuntungan. Kamu bisa menggunakan kue keranjang sisa sebagai isian roti goreng yang legit.

Resep roti goreng kacang hijau ini bisa kamu sajikan untuk camilan manis di rumah. Berbekal terigu, ragi instan, telur, dan mentega kamu bisa membuat roti goreng seenak abang penjual.

Kacang hijau digunakan sebagai isian yang perlu direndam semalaman dan diolah dengan santan, gula, garam, vanili, dan daun pandan.

7. Resep roti goreng keju leleh

Masih dengan olahan sisa roti tawar, kamu bisa menggunakannya untuk membuat roti goreng.

Beri isian keju mozzarella dan lapisan dari telur dan tepung panir. Lipat dan goreng hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan.

Resep roti goreng pisang cokelat juga bisa kamu ikuti berbekal roti tawar sisa di rumah. Kamu bisa menggunakan pisang kematangan jenis apa saja sebagai isiannya.

Tambahkan dengan cokelat batang parut sebagai isiannya agar lebih bervariasi dan meriah.

Kamu bisa membuar roti goreng kornet keju dengan lima bahan saja. Ada roti tawar, telur, minyak, kornet, dan keju cheddar parut.

Cara membuatnya tidak kalah praktis, hanya tiga langkah masak saja.

10. Resep roti goreng pisang yang praktis

Ada cara membuat roti goreng pisang yang praktis tanpa perlu mikser dan oven. Camilan manis dari pisang ini mudah kamu ikuti dan bisa dijadikan ide jualan yang murah.

Sajikan roti goreng pisang dengan aneka topping seperti saus cokelat atau gula bubuk.

Panada merupkaan salah satu jenis roti goreng yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Isian dari roti goreng ini adalah ikan tenggiri yang dicincang.

Roti goreng isi ikan ini bisa kamu sajikan untuk camilan saat bersantan di waktu senggang saat di rumah.

Odading mendadak viral pada tahun 2020 yang lalu. Roti goreng khas Bandung ini bisa kamu buat dari bahan seperti terigu, telur, gula, ragi instan, dan susu.

Cara membuatnya juga mudah hanya perlu mengikuti lima langkah masak saja.

Cakwe merupakan roti goreng asin gurih yang biasanya dijual dengan odading.

Cara membuat cakwe cukup memutuhkan waktu yang lama. Adonan perlu didiamkan selama enam jam agar mengembang.

Ada pun bahan yang dibutuhkan adalah terigu, amoniak bubuk, baking powder, dan air.

Zeppole adalah roti goreng bertabur gula bubuk khas Italia. Bentuk dari zeppole seperti bola bisbal. Biasanya, isiannya dari kismis yang memberikan rasa manis asam.

15. Resep patong-go

Patong go merupakan camilan khas Thailand yang terbuat dari bahan adonan mirip odading. Bahan yang dibutuhkan seperti terigu, ragi kering, gula, soda kue, dan air.

Semua bahan dicampurkan dalam mangkuk besar hingga membentuk adonan dan teksturnya alis. Didiamkan selama dua jam dan dibentuk.

Setelah itu, digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan.