Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

6 Restoran Steak Premium di Jakarta, Siap Manjakan Lidah

KOMPAS.com - Ada banyak restoran steak enak di Jakarta yang wajib dikunjungi. Di restoran ini kamu dapat menikmati steak lezat dari daging sapi berkualitas. 

Walau harganya cukup mahal, tetapi sesuai dengan rasa dan kualitas dagingnya.

Berikut Kompas.com kumpulkan lima steak house enak yang menyajikan steak premium. 

1. Akira Back Jakarta

Akira Back kamu dapat menikmati steak khas Jepang dengan rasa dan penyajian yang khas. Steak di Akira Back ini menggunakan daging sapi berkualitas yaitu Kobe Beef.

Tak perlu khawatir soal rasa, sebab restoran ini milik salah satu Michelin Star Chef alias chef terbaik di dunia bernama Chef Akira. 

Jika ingin mencicipinya kamu bisa datang ke Akira Back yang ada di Jalan Setia Budi Selatan Nomor 7 Kuningan, Setia Budi, Jakarta, Kota Jakarta Selatan. 

Harga steiknya mulai dari Rp 450.000 per porsi. 

Bistecca menyajikan menu steak khas Italia yang lezat. Salah satu menu andalannya ialah Signature Bistecca Fiorentina yang berupa potongan daging sapi seberat satu kilogram. 

Potongan daging tersebut di dry aged selama 45 hari, sehingga rasanya unik dan lezat. 

Untuk harganya sendiri mulai dari Rp 425.000 per orang. Bagi yang ingin mencoba bisa datang langsung ke Bistecca yang ada di 18 Parc Place SCBD Tower C Ground Floor. 

Jam operasionalnya setiap pukul 11.00-21.00 WIB. 

3. Ruth's Chris Steak House

Steak house yang berasal dari New Orleans, Amerika Serikat ini memiliki banyak penggemar.

Di sini kamu dapat memesan beragam potongan steak seperti fillet, New York Strip, rib eye, hingga T-bone.

Salah satu menu andalan mereka ialah US Prime Rib Eye yang diberi harga sekitar Rp 700.000.

Jika ingin mencoba bisa langsung datang ke Ruth's Chris Steak House yang ada di Somerset Grand Citra Ground Floor.

Lokasinya ada di Jalan Prof. Dr. Satrio Kavlin 1 Kuningan Timur, Kota Jakarta Selatan. Mereka buka pada dua waktu, yakni pukul 11.30-15.00 WIB dan 17.00-21.00 WIB.

Restoran ini menyajikan steak dengan gaya Jepang modern. Salah satu menu andalannya ialah Kobe Beef khas Jepang. 

Untuk menu ini, kamu bisa memilih berat steak dari 200 gram, 250 gram, dan 300 gram. Harganya mulai dari Rp 1.500.000- Rp 3.300.000.

Meskipun mahal, tetapi harga tersebut sepadan dengan rasa dan kualitas dagingnya.

Angus House Jakarta memiliki dua cabang, di Plaza Senayan dan Chase Plaza. Kamu bisa mencoba kelezat rasa steak Angus House di salah satu cabangnya. 

Barangkali bisa datang ke Angus House yang ada di Plaza Senayan Lantai P4 Unit CP 413.

Alamat lengkapnya di Jalan Asia Afrika Nomor 8, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat. Jam bukanya pukul 11.00-21.00 WIB. 

Jika berkunjung ke Sir Loin jangan lupa mencoba menu Butter Parmesan Aged Sir Loin. Menu ini merupakan salah satu andalan mereka. 

Proses dry aged membuat daging steak menjadi lebih empuk dan juicy.

Uniknya lagi, restoran ini menawarkan pilihan cara memasak steak pada konsumennya, yakni butter pan seared atau wood charcoal grilled.  

Untuk harganya sendiri antara Rp 48.000- Rp 385.000 per porsi. Tersedia juga menu sharing mulai Rp 125.000- Rp 210.000.

Jika belum ada agenda, bisa datang ke Sir Loin yang ada di Jalan Bumi Nomor 20 Kecamatan Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan pada akhir pekan besok. 

Jangan khawatir, Sir Loin buka pukul 11.30-21.00 WIB, jadi kamu bisa datang untuk malam mingguan bersama pacar. 

6. El Asador Restaurant

Ingin mencoba kelezatan steak khas Amerika? Jika iya, kamu bisa datang ke El Asador Restaurant. 

Alamatnya ada di Kemang Point Building Ground Floor tepatnya di Jalan Kemang Raya Nomor 3 Bangka Mampang, Prapatan, Kota Jakarta Selatan. 

Steak di sini disajikan dengan bumbu khas yang Amerika Selatan yang otentik. Pilihan potongan dagingnya pun beragam, ada tanderloin, sirloin, dan juga rib eye. 

Untuk jam bukanya pukul 12.00-22.00 WIB. Namun selama pandemi ini, El Asador menyarankan untuk memesan tempat terlebih dulu. 

Soal harga tidak perlu khawatir, karena sepadan dengan rasanya. Untuk nominalnya mulai dari Rp 200.000. 

https://www.kompas.com/food/read/2021/03/19/220200175/6-restoran-steak-premium-di-jakarta-siap-manjakan-lidah-

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke