Minuman Hangat buat Musim Hujan dari 6 Negara, Goguma Latte sampai Wedang Jahe

KOMPAS.com - Terdapat sejumlah minuman hangat khas 6 negara yang dapat kamu nikmati saat musim hujan untuk halau dingin.

Mungkin tahun lalu kamu minum matcha latte di Jepang atau eggnog di Amerika sambil menikmati liburan musim dingin. Kali ini, kamu dapat membuat sendiri minuman hangat tersebut di rumah.

Selain minuman hangat, kamu pun bisa menikmati makanan berkuah. Coba saja resep steamboat buatan sendiri di rumah.

Sambil bernostalgia liburan di luar negeri sebelum pandemi, nikmati minuman hangat khas negara favorit kamu di rumah. Cukup ikuti beberapa resep sederhana ini.

1. Goguma latte (Korea)

Bukan hanya resep roti Korea viral goguma ppang yang patut dicoba, goguma latte pun sama lezatnya.

Cukup ambil beberapa ubi kukus, lalu lumatkan dengan blender bersama susu dan sedikit gula.

Kamu bebas menggunakan ubi kuning, ubi ungi, maupun ubi cilembu. Beri buih susu dan remahan kacang agar rasanya gurih.

Aroma matcha latte khas dengan rasa sedikit pahit, tetapi lembut. Perpaduan susu dan matcha ini menjadi minuman yang terbilang lazim dikonsumsi ketika liburan di Jepang.

Kamu pun bisa membuat matcha latte sendiri di rumah. Cukup siapkan bubuk matcha, susu, dan gula jika suka. Kombinasikan tiga bahan ini, jadikan matcha latte.

3. Cokelat panas (Perancis)

Apabila kamu pernah menghabiskan sore di Paris, mungkin tidak asing dengan cokelat panas dari kafe Angelina.

Minuman tersebut lembut, kental, dan kaya rasa sehingga dinobatkan sebagai cokelat panas terbaik di Paris.

Untuk membuat cokelat panas, siapkan cokelat masak batangan, setengah cangkir susu, setengah cangkir krim kental, dan dua sendok gula.

Panaskan susu dan krim dalam panci, lalu campurkan dengan cokelat batang hingga meleleh.

India juga punya minuman hangat yang enak yaitu masala chai. Kandungan rempah dalam masala chai dapat menghangatkan tubuh.

Siapkan susu, teh, dan rempah seperti jahe, pala, kayu manis, lada butir, cengkih, dan kapulaga.

Eggnog biasanya disajikan saat liburan Natal. Beberapa resep eggnog menggunakan campuran minuman beralkohol, tetapi tidak harus demikian.

Pada dasarnya, eggnog terbuat dari kuning telur, susu, krim kental, dan rempah seperti kayu manis, cengkih, jahe, dan pala.

Indonesia juga mempunyai minumah hangat yang terbilang populer yaitu wedang jahe.

Meski kini sudah banyak wedang jahe dalam kemasan siap minum, kamu dapat membuat sendiri di rumah menggunakan jahe segar.

Cukup siapkan jahe, serai, gula merah, gula pasir, dan air panas untuk membuat wedang jahe.