KOMPAS.com - Ikan merupakan salah satu bahan pangan kaya protein yang cocok diolah menjadi Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI).
Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), MPASI mulai usia 6 bulan harus memenuhi kebutuhan makronutrien dan mikronutrien bayi sesuai usia.
MPASI yang dianjurkan harus mengandung cukup energi serta zat gizi, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan mikronutrien seperti zat besi.
Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk mendukung pertumbuhan, perkembangan, serta regenerasi sel bayi.
Selain protein, ikan juga kaya akan asam lemak esensial omega 3 yang sangat diperlukan untuk perkembangan otak, respons kekebalan tubuh, serta pengontrol peradangan.
Lantas, ikan apa saja yang bagus untuk MPASI?
Baca juga: Catat, Ini Jenis Ikan yang Tidak Boleh untuk MPASI
Beragam jenis ikan air tawar maupun air laut dapat menjadi pilihan bahan pangan hewani untuk MPASI.
Bahkan, banyak di antaranya termasuk ikan konsumsi yang mudah ditemukan di pasar Indonesia dengan harga relatif terjangkau.
Berikut jenis ikan untuk MPASI beserta kandungannya:
Ikan lele dapat menjadi sumber protein yang baik untuk makanan pendamping ASI bagi bayi berusia 6 bulan hingga 2 tahun.
Dengan berat 100 gram, ikan lele setidaknya mengandung sekitar 18 gram protein dan 3 gram lemak.
Selain protein, Kemenkes mengungkapkan, ikan kaya akan asam lemak omega 3 yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung dan fungsi otak.
Bahan pangan ini juga mengandung kalsium dan vitamin D untuk membantu menjaga kesehatan dan memperkuat tulang bayi.
Tidak hanya itu, vitamin B12 dalam ikan ini pun mendukung pembentukan sel darah merah, kesehatan otak, serta sintesis DNA.
Baca juga: Makan Ikan Bantu Hilangkan Lemak Perut, Simak Beragam Pilihannya
Ikan untuk MPASI selanjutnya adalah patin, yang menjadi sumber protein hewani guna mendukung pertumbuhan tulang dan otak anak.