Ramai soal Kebiasaan Sahur Hanya dengan Makan Buah-buahan, Sehatkah bagi Tubuh?

KOMPAS.com - Sebuah utas yang diunggah oleh warganet soal kebiasaan sahur hanya dengan makan buah-buahan, ramai di media sosial.

Utas itu dibagikan oleh akun X (Twitter) @erikarlebang pada Selasa (12/3/2024).

Melalui unggahannya, praktisi kesehatan sekaligus penulis buku Erikar Lebang membagikan pengalamannya makan buah-buahan saat sahur yang sudah dijalaninya selama 25 tahun.

"Saya sudah 25 tahun bersahur ekslusif dengan buah dan merasakan manfaat luar biasa bagi menikmati bulan Ramadan serta kesehatan," tulisnya.

Sebelumnya, Kompas.com telah menghubungi pengunggah dan mendapatkan izin untuk mengutip unggahannya.

Lantas, apakah sahur dengan buah bermanfaat untuk kesehatan?

Baca juga: Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dimakan Saat Sahur dan Berbuka, Apa Saja?

Sahur dengan makan buah-buahan

Erikar menjawab salah satu pertanyaan yang paling banyak ditanyakan terkait sahur dengan buah-buahan.

"Apa gak terlalu sedikit sahur dengan pasokan terbatas seperti buah? Apa gak sakit perut dan lemes nanti? Pertanyaan umum yang sudah beragam kali diberikan pada saya," ungkap dia.

Untuk menjawab hal tersebut, Erikar mengatakan bahwa tubuh manusia mempunyai ritme sirkadian, yakni sebuah siklus 24 jam dalam proses fisiologis mahluk hidup. Ritme ini terkait dengan kerja sistem cerna, di mana pembagian kerjanya terbagi antara tiga siklus, yakni:

• Siklus makan: 12.00–20.00
• Siklus penyerapan: 20.00–04.00
• Siklus pembuangan: 04.00–12.00

Menurut dia, jika tidak sesuai waktu siklus, apa yang dikonsumsi hanya akan membebani tubuh dan tidak memberi manfaat. 

Ia menjelaskan, di jam sahur misalnya, sekitar pukul 03.00-04.30 adalah fase tubuh sedang menjalankan siklus serap dan siklus buang. Artinya, di jam sahur tubuh tidak mengalokasikan energi cukup untuk memproses makanan masuk.

Organ cerna seperti lambung, usus, lever, pankreas, dan lainnya sedang ada di fase lain, bukan untuk konsumsi makanan.

"Akibatnya bila kita memaksakan makanan berat, hanya ada beban berkepanjangan buat badan. Bukan manfaat yang terjadi tapi masalah menanti," ungkap dia.

Karena alasan tersebut, maka tak heran jika banyak sekali pelaku puasa yang mendapati dirinya lapar lagi, lemas, pusing, atau aneka rasa tidak nyaman lainnya. 

Namun, meski pada jam-jam sahur tubuh sedang berada di siklus penyerapan dan pembuangan, bukan berarti tubuh tidak boleh mendapatkan asupan makanan.