Ketahui Khasiat Bawang Putih, Baik untuk Jantung dan Pembuluh Darah

KOMPAS.com - Khasiat bawang putih bagi kesehatan telah terbukti melalui berbagai penelitian.

Bawang putih atau Allium sativum adalah tanaman yang dikenal luas sebagai penyedap rasa. Bukan hanya itu, tumbuhan ini juga bertransformasi menjadi obat herbal sejak dahulu.

Dikutip dari Medical News Today, bawang putih banyak digunakan untuk kondisi medis yang berhubungan dengan sistem pembuluh darah dan jantung, termasuk kolesterol tinggi.

Bawang putih juga bermanfaat untuk pencegahan beberapa kanker, seperti paru-paru, prostat, payudara, perut, dan kanker usus besar.

Lantas, apa saja khasiat bawang putih?

Baca juga: 5 Manfaat Bunga Rosella, Termasuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi

Khasiat bawang putih

Penelitian telah mengaitkan bawang putih dengan sejumlah manfaat kesehatan.

Namun, dilansir dari WebMD, beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mentah mungkin lebih efektif daripada matang.

Sementara itu, dari sekian banyak olahan bawang putih, bentuk suplemen adalah yang paling efektif.

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Para peneliti di Emory University Amerika Serikat menemukan, kandungan dalam bawang putih, dialil trisulfida, membantu melindungi jantung setelah mengalami serangan atau operasi.

Tercatat, obyek penelitian yang mendapat tambahan dialil trisulfida setelah serangan jantung mengalami kerusakan 61 persen lebih sedikit pada jaringan jantung.

Komponen dalam bawang putih ini juga dapat mengurangi pembesaran jantung pada obyek yang mengalami gagal jantung.

2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Menurut laman Healthline, khasiat bawang putih juga termasuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Manfaat ini tak lain lantaran bawang putih membantu mencegah vasokonstriksi atau penyempitan pembuluh darah.

Bahkan, penelitian pada manusia telah menunjukkan, suplemen bawang putih memiliki dampak yang signifikan dalam menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.

Namun, dosis suplemen harus cukup tinggi untuk mendapatkan efek yang diinginkan, yakni setara dengan sekitar empat siung bawang putih per hari.

Baca juga: 5 Manfaat Daun Ketumbar, dari Mengontrol Gula Darah hingga Menurunkan Kolesterol