Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Manfaat Daun Ketumbar, dari Mengontrol Gula Darah hingga Menurunkan Kolesterol

Kompas.com - 20/01/2023, 09:05 WIB
Muhammad Zaenuddin

Penulis

KOMPAS.com - Ketumbar secara umum dikenal sebagai salah satu bahan yang biasa digunakan untuk bumbu masakan, khususnya biji ketumbar.

Biasanya ketumbar sering digunakan dalam hidangan seperti sup, kari, olahan daging, dan lain sebagainya. Terutama pada masakan India, Timur Tengah, dan Asia.

Ternyata, selain menjadi bahan bumbu masakan, ketumbar juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Baca juga: Ramai soal Ramuan Ketumbar Disebut Bisa Atasi Penyempitan Pembuluh Darah, Apa Kata Dokter?

Dilansir dari laman Pharmeasy, berikut 5 manfaat daun ketumbar bagi kesehatan.

1. Menjaga kesehatan mata

ilustrasi manfaat Daun Ketumbar untuk Kesehatan mataFreepik/yanalya ilustrasi manfaat Daun Ketumbar untuk Kesehatan mata

Orang-orang di masa lalu menggunakan ketumbar sebagai salah satu bahan makanan untuk menjaga kesehatan mata.

Diketahui, daun ketumbar mengandung Vitamin A, C, E, dan karotenoid dengan jumlah yang cukup baik. Kandungan tersebut dapat membantu meningkatkan penglihatan.

Studi juga mengkonfirmasi bahwa, mengonsumsi ketumbar setiap hari dapat membantu mencegah iritasi mata serta menunda degenerasi makula, yakni menurunnya penglihatan di bagian pusat pandang.

Baca juga: 8 Cara Menjaga Kesehatan Mata untuk Usia 40 Tahun, Apa Saja?

2. Mendukung imunitas

Sebagaimana dikatakan sebelumnya, daun ketumbar kaya akan Vitamin A, C. dan E. Nutrisi tersebut dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda secara bertahap.

Vitamin C juga dapat membuat sel darah putih bekerja secara efektif dan membantu dalam penyerapan zat besi.

3. Membantu mengontrol gula darah

ilustrasi manfaat daun ketumbar menurunkan kadar gula darah ilustrasi manfaat daun ketumbar menurunkan kadar gula darah

Warna hijau cerah pada daun ketumbar disebabkan oleh adanya antioksidan. Kandungan tersebut dapat membantu meningkatkan aktivitas enzim.

Dengan demikian, dapat merangsang sekresi insulin yang akan menurunkan kadar gula darah.

Bagi yang menderita kadar gula darah tinggi, bisa menambahkan ketumbar ke makanan atau meminum air yang mengandung ketumbar setiap harinya.

Baca juga: 5 Bahan Alami untuk Mengontrol Gula Darah Penderita Diabetes

Halaman:

Terkini Lainnya

Ambang Batas Parlemen 4 Persen Akan Dihapus, Ini Kata Perludem dan Guru Besar UI

Ambang Batas Parlemen 4 Persen Akan Dihapus, Ini Kata Perludem dan Guru Besar UI

Tren
Sosok Gus Samsudin, Ditangkap Polda Jatim Imbas Kasus Video Tukar Pasangan

Sosok Gus Samsudin, Ditangkap Polda Jatim Imbas Kasus Video Tukar Pasangan

Tren
10 Manfaat Yoga, Dapat Mengurangi Kecemasan dan Baik untuk Kesehatan Tulang

10 Manfaat Yoga, Dapat Mengurangi Kecemasan dan Baik untuk Kesehatan Tulang

Tren
Cara Download Arsip Postingan di X (Twitter) untuk Mendokumentasikan Seluruh Cuitan Anda

Cara Download Arsip Postingan di X (Twitter) untuk Mendokumentasikan Seluruh Cuitan Anda

Tren
Studi Baru: Mencium Aroma Buah Matang Disebut Bisa Menghambat Sel Kanker

Studi Baru: Mencium Aroma Buah Matang Disebut Bisa Menghambat Sel Kanker

Tren
Hasil Real Count KPU Pileg DPR RI 2024 Data 65,65 Persen

Hasil Real Count KPU Pileg DPR RI 2024 Data 65,65 Persen

Tren
Hasil 'Real Count' KPU Pilpres 2024 Data 77,93 Persen: Anies 24,49 Persen, Prabowo 58,83 Persen, Ganjar 16,68 Persen

Hasil "Real Count" KPU Pilpres 2024 Data 77,93 Persen: Anies 24,49 Persen, Prabowo 58,83 Persen, Ganjar 16,68 Persen

Tren
Ilmuwan Deteksi 3 Bulan Misterius yang Mengorbit Uranus dan Neptunus

Ilmuwan Deteksi 3 Bulan Misterius yang Mengorbit Uranus dan Neptunus

Tren
Cuaca Ekstrem Masih Akan Berlangsung sampai 8 Maret 2024, Ini Daftar Wilayahnya

Cuaca Ekstrem Masih Akan Berlangsung sampai 8 Maret 2024, Ini Daftar Wilayahnya

Tren
Benarkah Harimau Doyan Makan Durian? Begini Penjelasan Pakar

Benarkah Harimau Doyan Makan Durian? Begini Penjelasan Pakar

Tren
Penjelasan Daop 6 Yogyakarta soal Parkir VIP di Pintu Selatan Stasiun Tugu Yogyakarta

Penjelasan Daop 6 Yogyakarta soal Parkir VIP di Pintu Selatan Stasiun Tugu Yogyakarta

Tren
4 Tips Sederhana Merawat Kucing Himalaya Kesayangan Anda

4 Tips Sederhana Merawat Kucing Himalaya Kesayangan Anda

Tren
Pertama di Dunia, Seniman Spanyol Akan Menikahi Hologram di Musim Panas 2024

Pertama di Dunia, Seniman Spanyol Akan Menikahi Hologram di Musim Panas 2024

Tren
Cara Mengurus Paspor Anak di Bawah Usia 17 Tahun, Ini Syarat Terbaru 2024

Cara Mengurus Paspor Anak di Bawah Usia 17 Tahun, Ini Syarat Terbaru 2024

Tren
7 Suplemen Terbaik untuk Menjaga Kulit Tetap Awet Muda

7 Suplemen Terbaik untuk Menjaga Kulit Tetap Awet Muda

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com